Bring a large saucepan of water to

Bring a large saucepan of water to the boil. Thoroughly wash the spinach and discard any bruised leaves. Cut the leaves into easy-to-manage lengths.
Drop the water spinach into the boiling water and blanch for 1 minute, then drain.
Heat the oil in a wok over high heat. Fry half the garlic for 1 minute. Add half the water spinach and stir-fry for 1-2 minutes. Transfer to a bowl and keep warm, and repeat with the remaining garlic and water spinach.
Serve immediately, with the dipping sauce.

Kết quả (Việt) 1:

Mang theo một cái chảo lớn nước vào đun sôi. Triệt để rửa rau bina và loại bỏ bất kỳ lá thâm tím. Cắt lá vào độ dài dễ dàng quản lý.Thả rau bina nước vào nước sôi và blanch trong 1 phút, sau đó để ráo nước.Đun nóng dầu trong một wok nhiệt độ cao hơn. Chiên nửa tỏi trong 1 phút. Thêm một nửa nước rau bina và xào trong 1-2 phút. Chuyển giao cho một bát và giữ ấm, và lặp lại với rau bina tỏi và nước còn lại.Phục vụ ngay lập tức, với nước xốt ngâm.

Kết quả (Việt) 2:

Mang theo một cái chảo lớn nước vào đun sôi. Phải rửa thật sạch rau bina và loại bỏ bất kỳ lá thâm tím. Cắt lá thành dễ quản lý dài.
Thả rau muống vào nước sôi và xanh mặt trong 1 phút, sau đó để ráo nước.
Đun nóng dầu trong chảo với lửa lớn. Chiên nửa tỏi trong 1 phút. Thêm một nửa rau muống và xào 1-2 phút. Chuyển đến một bát và giữ ấm, và lặp lại với tỏi còn lại và rau muống.
Dùng ngay, với nước chấm.