Different PhilosophiesOld World win

Different Philosophies
Old World winemaking philosophies emanated from a sense of place, and the primordial role ascribed to ‘terroir’ as well as ‘mother-nature’ in determining wine quality.

In contrast, the New World philosophy generally placed less sanctity on the preeminence of ‘terroir’, and more on the preservation of varietal fruit character, believing that the appropriate harnessing of scientific and technological best practices in the vineyard and in the winery could iron out any ‘terroir’ imperfections.

That is the theory, and while retaining certain truisms, today the dividing line is more blurred, as New World wine producers discover ‘terroir’ and Old World producers discover ‘fruit’, adopting many of the technological advances developed in the New World.

Kết quả (Việt) 1:

Triết lý khác nhauTriết lý làm rượu vang Cựu thế giới hơ từ một ý thức của địa điểm, và vai trò nguyên thủy được gán cho 'terroir' cũng như 'mẹ-thiên nhiên' trong việc xác định rượu vang chất lượng.Ngược lại, triết học tân thế giới nói chung đặt thiêng liêng ít bảo 'terroir', và thêm chi tiết về việc bảo tồn của nhân vật varietal trái cây, tin tưởng rằng khai thác thích hợp của khoa học và công nghệ thực tiễn tốt nhất trong vườn nho và trong nhà máy rượu có thể sắt trong bất kỳ hoàn hảo 'terroir'.Đó là lý thuyết, và trong khi giữ lại một số truisms, vào ngày hôm qua đường phân chia hơn mờ, như Tân thế giới nhà sản xuất rượu khám phá 'terroir' và nhà sản xuất của Cựu thế giới khám phá 'quả', việc áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến đã phát triển trong thế giới mới.

Kết quả (Việt) 2:

Khác nhau triết lý
triết lý sản xuất rượu vang Old World bắt nguồn từ một cảm giác nơi, và vai trò nguyên thủy gán cho về lãnh thổ cũng như 'mẹ thiên nhiên' trong việc xác định chất lượng rượu. Ngược lại, triết lý New World thường được đặt dưới sự thánh thiện về tính ưu việt của về lãnh thổ, và nhiều hơn nữa vào việc bảo tồn của nhân vật trái cây loại tốt, tin rằng sự khai thác hợp lý các thực hành tốt nhất khoa học và công nghệ trong các vườn nho và nhà máy rượu vang có thể sắt ra bất kỳ về lãnh thổ của sự không hoàn hảo. Đó là lý thuyết, và trong khi giữ lại nhất định truisms, hôm nay các đường phân chia là mờ nhạt hơn, như các nhà sản xuất rượu vang New World khám phá về lãnh thổ và sản xuất Cựu thế giới khám phá 'trái', áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến được phát triển trong thế giới mới.