Tequila được tạo ra từ một trong hàng trăm
loài cây thùa, được phát hiện như là một
nguồn gốc của rượu của người Aztec cổ đại. Trong
những năm 1500, nó đã được sử dụng để tạo ra một con sâu rượu
nước giải khát gọi octli, đó là chua và
không ngon. Nhưng sau đó, người Tây Ban Nha đã sử dụng phương pháp chưng cất
để tạo ra quá trình mezcal. Cuối cùng,
đôi chưng cất được sử dụng với một đặc biệt
loại agave gọi là agave azul, hoặc màu xanh
agave bằng tiếng Anh (khoa học biết đến như
agave Tequila weber), và tequila đã được
sinh ra.
Tạo tequila là một quá trình tham gia lâu dài.
Các nhà máy là 8 đến 12 tuổi trước khi nó có thể được
sử dụng. Nhà máy có phần giống một khổng lồ xanh
cây lô hội. Để duy trì hiệu lực của các
agave, những chiếc lá kỳ cắt giảm trở lại.
Cuối cùng, khi nhà máy đã đạt đến
đúng độ tuổi và trọng lượng, lá được cắt,
và người lao động được biết đến như Jimadors sử dụng một đặc biệt
công cụ cuốc kiểu gọi là coa để loại bỏ những
trái tim khổng lồ từ mặt đất. Trái tim là
lớn, màu nâu, cứng và nặng, nặng 80
cân Anh trở lên. Nó được làm đầy với một sap ngọt
gọi là agua Miel, hoặc nước mật ong,
mà thực sự là nguồn gốc của tequila.
Rễ nặng sau đó được đưa đến xe tải trên
lưng của hang. Ở chế biến
thực vật, rễ được cắt nhỏ thành các khu
với dao phay và thực trên băng chuyền
để lò lớn, nơi chúng được nướng trong bốn
ngày ở 120 độ C. Tiếp theo, chúng được
đặt trong một căn phòng tối tăm cho một ngày hoặc lâu hơn, và cuối cùng,
chúng được ném vào một băng tải,
mà chạy chúng thông qua một máy băm nhỏ,
nơi họ đang có mặt đất để bột. Như
chúng là mặt đất, chất lỏng được phát hành và
rơi vào sưu tập dưới đây. Bột giấy tiếp tục
được chạy qua máy huỷ thêm
nơi nó được tiếp tục nghiền nát và thao tác
sao cho tất cả các nước đang phát hành. Chất lỏng này được
gửi bởi một ống vào một thùng nhôm nơi
nấm men được thêm vào, và nó được giữ ở nhiệt độ mát mẻ
trong hai ngày. Tiếp theo, các chất lỏng được
vận chuyển qua ống khác vào vat mở,
nơi hỗ trợ men trong quá trình lên men tự nhiên
quá trình. Sau đó, khoảng 10 phần trăm
của chất lỏng tiếp tục trong quá trình này,
và số dư được loại bỏ. Các chất lỏng
sau đó được gửi bởi ống để thùng khác để được chưng cất
hai lần để đạt được mong muốn
sự tinh khiết. Nó được đo và thử nghiệm tại mỗi
bước. Cuối cùng, khi nó đã đạt đến mức thích hợp
nhiệt độ, nó được vận chuyển bởi một ống
hoặc một chiếc xe tải chở đến nhà máy đóng chai. Nếu nó
sẽ là một thương hiệu lựa chọn, nó được đặt trong những thùng gỗ sồi
được độ tuổi, trong đó cho phép các sản phẩm chưng cất để
dịu và ảnh hưởng đến màu sắc một chút.
Trong khu vực đóng chai, máy lấp đầy các chai,
được đo bằng một tiếp viên. Các
chai sau đó đi du lịch trên một dây chuyền với một số
công nhân khác nhau, một trong những người affixes các
nhãn lớn, một nhãn cổ, một
đầu, một băng trên đầu, và do đó
trên. Sau đó, người lao động một cách tỉ mỉ sạch và đánh bóng
chai và ngang qua thủy tinh cho
các tạp chất. Cuối cùng, các chai được đóng hộp và
vận chuyển để bán buôn, bán lẻ.
đang được dịch, vui lòng đợi..