The western and northern portion of

The western and northern portion of this region includes the southern part of the fertile Po Valley while the southern portion is dominated by the Apennines Mountains that run through the heart of Italy .The eastern section of this region ends with the Adriatie Sea. One of Traly's most famous "gourmet" regions.Emilia-Romagna has been renowned for the products made here by italians since the Middle Ages .Some of the major cities include Parma, Bologna ,Reggio, Modena, and Piacenza, and each contributes to the richness of the cuisine of the region. Women are famous for their ability to make the local types of egg pasta, and the pork products from this region have no parallel. This region has developed around the foods that are produced here, and they play a large role in the cuisine as well .
Some of the ingredients common to this region includemcla, maiale, latte (milk). sogliola (sole). anguilla ( eel ) pomodoro (tomato), uva (grapes). origano (oregano) . and other evbe aromatiche (aromatic herbs). Some of the common products and recipes of this region include Parmesan cheese, prosciutto. curatello, morta- della, aceto balsamico (aged wine vinegar), cotechino. brodetto (fish soup), anolini, tortellini, tagliatelle, and lasagna

Kết quả (Việt) 1:

Phần phía Tây và phía bắc của khu vực này bao gồm phần phía nam của thung lũng Po màu mỡ trong khi chủ yếu là phần phía nam của dãy núi Apennines chạy qua Trung tâm của ý. Phần phía đông của khu vực này kết thúc với biển Adriatie. Một khu vực "đặc sản" nổi tiếng nhất của Traly. Emilia-Romagna đã nổi tiếng với các sản phẩm ở đây được thực hiện bởi người ý kể từ thời Trung cổ. Một số các thành phố lớn bao gồm Parma, Bologna, Reggio, Modena và Piacenza, và mỗi người đóng góp vào sự phong phú của các món ăn của vùng. Phụ nữ đang nổi tiếng với khả năng của họ để làm cho các loại mì trứng, địa phương, và các sản phẩm thịt lợn từ khu vực này có song song không có. Khu vực này đã phát triển xung quanh các loại thực phẩm được sản xuất ở đây, và họ đóng một vai trò lớn trong các món ăn là tốt.Dự tất cả hay một số thành phần phổ biến đến này khu vực includemcla, maiale, pha cà phê (sữa). sogliola (độc quyền). Anguilla (lươn) pomodoro (cà chua), uva (nho). origano (oregano). và khác evbe aromatiche (diếp). Một số sản phẩm phổ biến và công thức nấu ăn của khu vực này bao gồm pho mát Parmesan, prosciutto. curatello, morta-della, aceto ôliu (tuổi rượu dấm), cotechino. brodetto (cá canh), anolini, tortellini, tagliatelle và lasagna