Improvements in technique and techn

Improvements in technique and technology. Monasteries spread throughout Europe and became important centers for the collection of knowledge related to agriculture and forestry. The manorial system, which existed under different names throughout Europe and Asia, allowed large landowners significant control over both their land and its laborers, in the form of peasants or serfs.[1] There were exchanges with distant regions mediated through the Arab world. Arabs introduced summer irrigation to Europe.[2] Population continued to increase along with land use.

By 900 AD in Europe, developments in iron smelting allowed for increased production, leading to developments in the production of farm tools such as ploughs, hand tools and horse shoes. The plough was significantly improved, developing into the mouldboard plough, capable of turning over the heavy, wet soils of northern Europe. This led to the clearing of forests in that area and a significant increase in agricultural production, which in turn led to an increase in population.[3] Farmers in Europe moved from a two field crop rotation to a three field crop rotation in which one field of three was left fallow every year. This resulted in increased productivity and nutrition, as the change in rotations led to different crops being planted, including legumes such as peas, lentils and beans. Inventions such as improved horse harnesses and the whippletree also changed methods of cultivation.[3]

Watermills were initially developed by the Romans, but were improved throughout the Middle Ages, along with windmills, and were provided the power needed to grind grains into flour, cut wood and process flax and wool, and irrigate fields.[4]

Field crops included wheat, rye, barley and oats; they were used for bread and animal fodder. Peas, beans, and vetches became common from the 13th century onward as food and as a fodder crop for animals; it also had nitrogen-fixation fertilizing properties. Crop yields peaked in the 13th century, and stayed more or less steady until the 18th century.[5] Though the limitations of medieval farming were once thought to have provided a ceiling for the population growth in the Middle Ages, recent studies[6][7] have shown that the technology of medieval agriculture was always sufficient for the needs of the people under normal circumstances, and that it was only during exceptionally harsh times, such as the terrible weather of 1315–17, that the needs of the population could not be met.[8]

Kết quả (Việt) 2:

Những cải tiến trong kỹ thuật và công nghệ. Các tu viện khắp Châu Âu và trở thành trung tâm quan trọng cho các bộ sưu tập các kiến thức liên quan đến nông nghiệp và lâm nghiệp. Hệ thống trang ấp, mà tồn tại dưới nhiều tên khác nhau trên khắp châu Âu và châu Á, cho phép chủ đất lớn kiểm soát đáng kể trên cả đất đai của họ và người lao động của mình, trong các hình thức của nông dân hay nông nô. [1] Có giao lưu với các vùng xa trung gian thông qua thế giới Ả Rập. Ả Rập giới thiệu tưới vào mùa hè sang châu Âu. [2] Dân số tiếp tục tăng lên cùng với việc sử dụng đất. By 900 AD ở châu Âu, sự phát triển trong luyện sắt cho phép tăng sản xuất, dẫn đến sự phát triển trong sản xuất nông cụ như: máy cày, dụng cụ cầm tay và giày ngựa. Cày đã được cải thiện đáng kể, phát triển vào cày mouldboard, có khả năng lật, đất ướt nặng nề của Bắc Âu. Điều này dẫn đến việc phá rừng ở khu vực đó và một sự gia tăng đáng kể trong sản xuất nông nghiệp, do đó dẫn đến sự gia tăng dân số. [3] Nông dân châu Âu chuyển từ luân canh hai trường vào một luân canh ba lĩnh vực trong đó một lĩnh vực của ba đã bỏ hoang hàng năm. Điều này dẫn đến tăng năng suất và chất dinh dưỡng, như sự thay đổi trong phép quay dẫn đến cây trồng khác nhau được trồng, bao gồm các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng và đậu. Sáng chế như cải thiện harnesses ngựa và whippletree cũng thay đổi phương thức canh tác. [3] Watermills đã được ban đầu được phát triển bởi những người La Mã, nhưng đã được cải thiện trong suốt thời Trung Cổ, cùng với cối xay gió, và đã được cung cấp năng lượng cần thiết để xay hạt thành bột, cắt gỗ và quá trình lanh và len, và tưới ruộng [4]. cây Dòng bao gồm lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và yến mạch; chúng được sử dụng cho bánh mì và thức ăn gia súc gia súc. Đậu Hà Lan, đậu, và tằm đã trở thành phổ biến từ thế kỷ 13 trở đi như thực phẩm và như một loại cây thức ăn cho động vật; nó cũng đã ngưng kết nitơ tính bón phân. Năng suất cây trồng đạt đỉnh điểm vào thế kỷ 13, và ở lại nhiều hơn hoặc ít ổn định cho đến thế kỷ thứ 18. [5] Mặc dù những hạn chế của nông nghiệp thời trung cổ đã từng được cho là đã cung cấp một trần cho sự tăng trưởng dân số trong thời Trung cổ, các nghiên cứu gần đây [6] [7] đã chỉ ra rằng các công nghệ nông nghiệp thời trung cổ luôn đủ cho nhu cầu của người dân trong những hoàn cảnh bình thường, và đó là những khoảng thời gian đặc biệt khắc nghiệt, chẳng hạn như thời tiết khủng khiếp của 1315-1317, mà nhu cầu của dân số không thể được đáp ứng. [8]