Béo phì gây kháng insulin và chuyển hóa protein
Trong nhiều mô hình động vật béo phì (gây ra bởi chế độ ăn uống hoặc gen), điều đáng nói là dư thừa lượng calo được chuyển hướng hoàn toàn để tổng hợp chất béo và dường như không gây ra một sự gia tăng trong tỷ lệ tổng hợp protein mô (47 ). Thật thú vị, tăng insulin mà phát triển với béo phì đóng một vai trò quan trọng trong việc mở rộng các mô mỡ, nhưng liệu nó cũng đóng một vai trò trong protein thấp hơn sử dụng depo- sition của động vật gặm nhấm thiếu leptin hoặc leptin thụ (48,49) không phải là rõ ràng. Các nghiên cứu gần đây trong một mô hình chuột của diet- béo phì gây ra (50) cũng đã chỉ ra rằng những thay đổi trong khối lượng protein có thể xảy ra, nhưng phụ thuộc vào việc các loài động vật đang trong giai đoạn năng động của bệnh béo phì hoặc sự phát triển trong giai đoạn tĩnh của bệnh béo phì. Cụ thể hơn, nó đã được tìm thấy rằng trong quá trình tăng cân, khối lượng cơ bắp được tăng lên cùng với khối lượng chất béo và được kết hợp với sự gia tăng tỷ lệ cơ tổng hợp protein (50). Tuy nhiên, khi bệnh béo phì được cài đặt mãn tính, thời gian tức là ổn định trọng lượng, khối lượng cơ bắp được giảm kết hợp với tốc độ tổng hợp protein. Vì vậy, sự khởi đầu của diet- béo phì gây ra trong mô hình chuột này có vẻ là một khoảng thời gian đồng hóa cho cơ xương, có thể do tăng trọng lượng mang và tiếp xúc với tải cơ lớn hơn mà có thể có một hiệu quả đào tạo vật lý cùng với những thay đổi về hormone đồng hóa sản xuất . Tuy nhiên, như béo phì tiếp tục phát triển, tiếp xúc mãn tính đến exog- enous và nội sinh quá tải lipid, có lẽ do khả năng lưu trữ bão hòa của các mô mỡ, có vẻ là có hại cho khối lượng cơ bắp và chuyển hóa cơ (50). Do đó, các quan sát làm nổi bật tầm quan trọng của việc mô tả những thay đổi xảy ra trong quá trình chuyển hóa protein cơ xương trong suốt cả sự năng động và giai đoạn tĩnh của bệnh béo phì.
đang được dịch, vui lòng đợi..