The product is quickly cooled below

The product is quickly cooled below the temperature, at which the bacterial, mould, and yeast growth occur, thus preventing decomposition during freezing
The fourth and very practical reason in favor of over-slow freezing is the injerent speed and greater output and hence larger capacity for commercial freezing plant

Kết quả (Việt) 1:

Các sản phẩm một cách nhanh chóng làm mát bằng dưới nhiệt độ mà tại đó vi khuẩn, nấm mốc và tốc độ tăng trưởng của nấm men xảy ra, do đó ngăn ngừa phân hủy trong quá trình đóng băngLý do thứ tư và rất thực tế về quá chậm đóng băng là tốc độ injerent và sản lượng lớn hơn và lớn hơn do đó năng lực nhà máy lạnh thương mại

Kết quả (Việt) 2:

Sản phẩm được nhanh chóng làm lạnh xuống dưới nhiệt độ mà tại đó, nấm mốc, và tăng trưởng nấm men vi khuẩn xảy ra, do đó ngăn ngừa phân hủy trong quá trình đóng băng
Lý do thứ tư và rất thực tế ủng hộ quá chậm đông là tốc độ injerent và sản lượng lớn hơn và công suất do đó lớn hơn cho nhà máy đông lạnh thương mại