Capsaicin là một vanilloid, nặng nhất của lớp này của hợp chất trong tự nhiên. Những người khác bao gồm Vanillin, hiện diện trong vani và gỗ được sử dụng để rượu, Eugenol, có độ tuổi hiện tại trong lá bay, allspice, và đinh hương, và Zingerone, cho gừng và mù tạt của hương vị khác biệt.
đang được dịch, vui lòng đợi..
