Kristin Annetta, Danielle Damato & Michael Carfi
25 tháng 2 năm 2015
MRKT 3011
Chiến dịch tiếp thị trực tiếp "SMOOTHIE BUILD-YOUR-OWN-" Mục lục Phần 1: Giới thiệu ................................................... ................................. 3 Tóm tắt ....................................................................................... ... 3 Môi trường cạnh tranh ........................................................................ ....... 4 Marketing Mix ............................................. .......................................... .... 5 Trước chiến dịch tiếp thị trực tiếp .................................................................. .. 7 Profiles đối thủ cạnh tranh .......................................................................................... 8 Phần 2: Direct Mail / ................................. Email Chiến dịch ........................... ... 11 Chiến lược Chiến dịch & Cơ sở lý luận ........................................................................ ... 11 thị trường mục tiêu cân nhắc ...... ......................................................... .................. 12 Danh sách 12 Offer 13 Creative / Copy Chiến lược .................................................................................... 14 Timing & Tần số của Gửi Thư ................................. .................................... .... 15 Vị trí địa lý và Bảo hiểm ..................................................................... 15 Chi phí vận Mail ... ........................................................................... ...... 16 Phần 3: Phản ứng trực tiếp trong truyền thông xã hội .............................. ............ .................... 17 Truyền thông xã hội chọn .................................................................. ......... ............. 17 Truyền thông xã hội Circulation .................................... .................. .......................................... 17 Xem xét thị trường mục tiêu ............ ............................................................ ..... 18 Offer 19 Sáng tạo / Copy & Cung cấp chiến lược ........................................................................ .. 20 Timing & Tần số của bảng quảng cáo ................................. .......................................... .... 22 Phần 4: 23 dịch vụ khách hàng / Mục tiêu Fulfillment / Chiến lược ......................................................... .. 23 Trách nhiệm xã hội và cân nhắc đạo đức ............................................. ......... ... 24 Phần 1: Giới thiệu Tóm tắt: Các Starbucks đầu tiên được mở vào năm 1971, và kể từ đó họ đã trở thành một công ty rất đặc biệt và nổi tiếng. Nhiệm vụ của họ rất đơn giản: "để truyền cảm hứng và nuôi dưỡng tinh thần con người - một người, một chén, và một vùng dân cư tại một thời điểm." Starbucks phấn đấu hướng tới không chỉ phục vụ cho khách hàng các cốc tốt nhất của cà phê, mà còn cung cấp cho họ với một khách hàng duy nhất kinh nghiệm. Công ty muốn khách hàng cảm thấy một cảm giác kết nối khi họ đi bộ qua các cửa ra vào; họ muốn họ đi vào Starbucks để trò chuyện, gặp gỡ hay thậm chí làm việc. Trên trang web của Starbucks nó nói, "Chúng tôi là một nơi tụ họp khu phố, một phần của thói quen hàng ngày - và chúng tôi không thể hạnh phúc hơn về nó. Nhận biết chúng tôi và bạn sẽ thấy:. Chúng tôi rất nhiều hơn những gì chúng brew "Một khi bạn bước chân vào một thương hiệu Starbucks, bạn sẽ biết rằng tuyên bố là hoàn toàn chính xác. Starbucks phân biệt chính nó từ cửa hàng cà phê khác bởi vì họ cung cấp "cà phê chất lượng cao toàn bộ đậu, cũng như các loại trà cao cấp, bánh ngọt tốt và xử lý ngon lành khác." Ngay cả tuyệt hiếm có của chúng được tạo ra thông qua âm nhạc họ chơi và phong cách trang trí mà họ sử dụng, làm cho Starbucks nổi bật giữa các ngành công nghiệp cửa hàng cà phê. Số lượng các cửa hàng đã tăng lên hàng năm kể từ năm 1971. Trong năm 2014, nó đã được ghi nhận rằng đã có tổng cộng 20.519 cửa hàng Starbucks, trong đó chứng minh doanh thu đã tăng lên. Con số này tiếp tục phát triển vì một lý do đơn giản: người yêu Starbucks. Tại Starbucks, họ tin rằng trong việc giúp đỡ các cộng đồng và môi trường, chỉ mua những sản phẩm tốt nhất để phục vụ cho khách hàng của họ. Trên Công ty Starbucks tin nó nói, "Chúng tôi tin vào tầm quan trọng của việc chăm sóc cho hành tinh của chúng ta và khuyến khích những người khác cũng làm như vậy. . Chúng tôi đang làm việc để làm giảm đáng kể đến môi trường của chúng tôi thông qua năng lượng và bảo vệ nguồn nước, tái chế và xây dựng xanh "Dựa trên cách Starbucks có niềm tự hào trong kinh doanh của họ, chúng tôi tin rằng đó là thời gian để thực hiện một sản phẩm nhiều hơn nữa vào công ty của họ: smoothies. Các ngành công nghiệp smoothie đang tăng và doanh số bán hàng được dự kiến sẽ đạt $ 9 tỉ vào năm 2015. Căn cứ vào thị trường mục tiêu chính của Starbucks, chúng tôi tin rằng sẽ làm cho smoothies một hit lớn. . A "Xây dựng-Your-Own-Smoothie" quá trình sẽ được đưa vào hoạt động, nơi người tiêu dùng có thể lựa chọn chính xác những gì các thành phần mà họ muốn, làm cho nó một niềm vui và ngon theo cách này để có được một lối sống lành mạnh Môi trường cạnh tranh: Các đối thủ cạnh tranh chính của Starbucks là Dunkin Donuts. Mặc dù họ có sản phẩm tương tự với thị hiếu khác nhau và hương vị, kinh nghiệm khách hàng của họ là khác nhau đáng kể. Một trải nghiệm Starbucks và một kinh nghiệm Dunkin Donuts khác nhau giữa các cửa hàng chiếu sáng và trang trí, giữa sự lựa chọn cà phê và lựa chọn thực phẩm và thậm chí giữa các nhân viên và cách họ tham dự cho khách hàng. Những khác biệt này phản ánh giá trị của mỗi công ty, thị trường mục tiêu và chiến lược, do đó mục tiêu phân khúc khách hàng cụ thể. Mặc dù Dunkin Donuts là đối thủ cạnh tranh chính của Starbucks chính nó, khi nói đến các ngành công nghiệp smoothie có một lĩnh vực cạnh tranh. Theo PRWeb, "Các thị trường thế giới cho smoothies dự chạm $ 9 tỉ người vào năm 2015. Điều này chủ yếu do tăng ý thức về sức khỏe trong nhân dân, on-the-go tiện tiêu thụ, và hương vị và tự nhiên được cung cấp bởi smoothies." Smoothie King, Jamba Juice và Planet Smoothie chỉ là một vài trong số những thương hiệu lớn trong ngành công nghiệp sinh tố. Tương tự như Dunkin Donuts, các doanh nghiệp cũng có sự khác biệt cụ thể của mình khi nói đến sản phẩm, kinh nghiệm của khách hàng và chiến lược marketing. Như một ví dụ, trong các năm sắp tới Planet Smoothie đang phát hành một "Revive, Recharge và xây dựng lại" dòng mới của smoothies, bao gồm cả thành phần lành mạnh như ớt cayenne, dưa chuột và nước chanh. Trong những năm tới, thị trường smoothie Mỹ được dự báo sẽ chứng kiến tốc độ tăng trưởng khỏe mạnh, có nghĩa là công ty chủ chốt như những người được liệt kê ở trên sẽ tiếp tục mở rộng. Sự tăng trưởng này sẽ được thúc đẩy bởi các yếu tố bao gồm tiện nghi, hương vị thơm ngon và sức khỏe tâm thức giữa người tiêu dùng Mỹ. Marketing Mix: Sản phẩm: Đối với sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi có kế hoạch để thực hiện một "Xây dựng-Your-Own-Smoothie" của quá trình với Starbucks nhượng quyền thương mại . Chúng tôi đang tạo ra một danh sách kiểm tra mà khách hàng có thể chọn lên khi họ lần đầu tiên vào cửa hàng (ví dụ ở trang 15). Danh sách này sẽ bao gồm một loạt các loại, trong đó khách hàng chỉ có thể kiểm tra tắt mà thành phần họ muốn trong smoothie của họ. Các loại này bao gồm: 1. Chọn Base của bạn (sữa, trà xanh đá, nước ép trái cây, vv) 2. Chọn trái cây tươi của bạn (chuối, dâu tây, dứa vv) 3. Chọn bạn Greens (rau bina, cải xoăn, rau diếp romaine vv) 4. Dày lên nó Up (sữa chua Hy Lạp, yến mạch, nước đá vv) Một khi khách hàng điền vào toàn bộ danh sách kiểm tra, họ phải đi lên để thủ quỹ và giao barista danh sách kiểm tra của họ. Trong vòng 2-3 phút tiếp theo, khách hàng sẽ có thể đi bộ với một, sinh tố lành mạnh làm mới. Giá: Đối với các cao (nhỏ) kích thước, smoothies sẽ được bán với giá 2,75 $. Đối với các grande (trung bình) kích thước, smoothies sẽ được bán với giá $ 3.25. Đối với các Venti (lớn) kích thước, smoothies sẽ được bán với giá 4,00 $. Kể từ khi sản phẩm của chúng tôi là theo mùa và các thành phần được sử dụng là trang trại tươi và hữu cơ, một số trong các giá thể khác nhau. Những thay đổi về giá có thể là do giá thị trường của một số thành phần tăng hoặc giảm. Khách hàng sẽ được thông báo về những thay đổi giá cả trên danh sách kiểm tra khi / nếu nó xảy ra. Địa điểm: Như đã nói trước đây, nơi sản phẩm của chúng tôi sẽ được đặc trưng là ở Starbucks. Do đây là một ý tưởng mới, chúng tôi có kế hoạch đầu tiên thực hiện các quá trình trong Starbucks nhượng quyền chặt chẽ trong khu vực New England. Nằm trong khu vực New England, chúng tôi có kế hoạch tập trung chủ yếu vào Starbucks nằm ở Boston và Providence. Bên cạnh Boston và Providence là hai trong những thành phố nổi tiếng nhất trong New England, họ cũng là nhà của hàng trăm ngàn sinh viên đại học, đó là khách hàng mục tiêu chính của chúng tôi là. Nếu sản phẩm được chứng minh là có lợi nhuận và thành công, sau đó chúng tôi có kế hoạch mở rộng các sản phẩm vào Starbucks trên toàn quốc, một lần nữa tập trung vào chính trường thị xã / thành phố. Khuyến mãi: chiến dịch của chúng tôi sẽ bắt đầu vào ngày đầu tiên của mùa xuân, tháng ba 20, 2015, và chạy trong hai tháng, kết thúc tháng 20, năm 2015. Có rất nhiều cách để quảng bá sản phẩm của chúng tôi trong thời gian đó. Trước hết, chúng tôi có kế hoạch để sử dụng phương tiện truyền thông xã hội như là một nguồn quan trọng của quảng cáo. Để làm như vậy, chúng ta sẽ sử dụng Instagram và Twitter. Đối với Instagram, chúng tôi muốn khuyến khích người tiêu dùng của chúng tôi để gửi một hình ảnh của smoothie của họ bất cứ nơi nào họ đang có (các bãi biển, công viên, trường học, vv) và sử dụng các #BuildYourOwnSmoothie hashtag. Bất kỳ người tiêu dùng có đăng tải một bức ảnh với hashtag cụ thể ngay lập tức sẽ được nộp vào một cuộc thi. Trong vòng hai tháng, mỗi tuần ba người may mắn sẽ được chọn ngẫu nhiên và sẽ nhận được một thẻ Starbucks $ 50 quà tặng, cũng như có hình ảnh của họ đặc trưng trên Starbucks Instagram. Đối với Twitter, chúng tôi có kế hoạch sử dụng tài khoản công ty riêng của Starbucks. Giống như Instagram, người tiêu dùng phải tweet với hashtag cùng (#BuildYourOwnSmoothie). Sau đó Starbucks sẽ tweet về cuộc thi đang diễn ra trên Instagram, cũng như tweets retweet ngẫu nhiên có chứa hashtag daily.We cũng có kế hoạch để có khuôn mặt mới đi trên tàu để thúc đẩy sản phẩm của chúng tôi. Rất kinh nghiệm tập thể dục và chơi các môn thể thao phổ biến cũng có thể tweet hay Instagram về sản phẩm mới của chúng tôi, mà sẽ mang lại nhiều hơn
đang được dịch, vui lòng đợi..
