No Question, Italians Love Their Co

No Question, Italians Love Their Coffee
Some argue that the Enlightenment took place in eighteenth-century Europe because, simply, that's when coffee houses first opened. What does that make the Enlightenment? Just one major caffeine buzz. It's true, Italians love their coffee and have so ever since the coffee bean first arrived at the ports in Venezia, brought from the Islamic world in the sixteenth century. They have it first thing in the morning, typically espresso or cappuccino; have it after lunch; perhaps a quick shot during the work day; then one after dinner before taking the ritual "passeggiata," or stroll, through the city center. Every household has the famous "macchinetta," an easy-to-use stove-top percolator made of aluminum and first built in 1933 by Bialetti that, when properly used, produces a delicious espresso at any time. No matter the occasion, coffee must be done right in Italy. It's an art, and there's no kidding around about the perfect espresso: rich, creamy, perfectly balanced from start to finish, not one coffee ground burned by the scorching hot, high-pressure water that passed over it. And what about those massive, gorgeous espresso machines you see in fine coffee shops in the United States, certainly all over Italy? We can thank Luigi Bezzera for them! In fact, we can thank him for the espresso itself.
The Art of the Espresso
Some Italians--in fact, many Italians--have one bar (Italian coffee houses are known as "bars") they frequent every day for their coffee. It's there where they talk sports and politics. It's there where they start their day and, at times, end it with an aperitivo, a before-dinner drink (perhaps just after-work drink!). A barista--he or she who prepares the coffee--is revered in Italy. Though some Italians have a preferred bar where they get their coffee, some also have a preferred barista. There's something to be said about that special barista who can pull that perfect espresso. Thank you, baristi of Italy--of the world, for that matter--for waking us all up and keeping the conversation going!
What's That Coffee Called?
You love coffee, right? Do you know your Italian coffee names? If not, this list will get you started (sorry, pronunciation sold separately!):

Caffe', or Espresso: Straight shot of coffee

Caffe' americano: Not exactly coffee as known in the United States, but more watered-down than espresso, fairly strong and flavorful.

Caffe' corretto: An espresso "corrected" by a shot of liquor, to correct, perhaps, your wine hangover.

Caffe' macchiato: An espresso "stained" with a dab of steamed milk.

Caffe' ristretto: Espresso with a tad less water, stronger than regular espresso.

Cappuccio, or Cappuccino: Coffee combined with steamed milk (more so than macchiato) and taken only at breakfast. Thoroughly mixed. (Did you know: Cappuccino gets its name from the Capuchin friars for their brown garb and ring of brown hair, just like the drink!)

Kết quả (Việt) 1:

Không có câu hỏi, ý thích cà phê của mìnhMột số người cho rằng sự giác ngộ đã diễn ra ở châu Âu thế kỷ XVIII, vì đơn giản, đó là khi cà phê nhà lần đầu tiên mở. Những gì mà làm cho sự giác ngộ? Chỉ là một buzz lớn caffein. Đó là sự thật, ý tình yêu cà phê của mình và đã như vậy kể từ khi hạt cà phê đầu tiên đến các cảng ở Venezia, mang lại từ thế giới Hồi giáo trong thế kỷ 16. Họ có nó điều đầu tiên trong buổi sáng, thường pha cà phê hoặc cà phê cappuccino; có nó sau khi ăn trưa; có lẽ một cách nhanh chóng bị bắn trong ngày làm việc; sau đó sau khi một bữa ăn tối trước khi tham gia nghi lễ "passeggiata", hoặc đi dạo, thông qua Trung tâm thành phố. Mỗi hộ gia đình có người nổi tiếng "macchinetta," một percolator đầu bếp dễ dàng sử dụng bằng nhôm và đầu tiên được xây dựng trong năm 1933 bởi Bialetti đó, khi được sử dụng, tạo ra một pha cà phê ngon tại bất kỳ thời gian. Không có vấn đề nhân dịp này, cà phê phải được thực hiện ngay tại ý. Nó là một nghệ thuật, và không có đùa xung quanh về pha cà phê hoàn hảo: phong phú, kem, hoàn toàn cân bằng từ đầu đến cuối, không phải là một mặt đất cà phê bị đốt cháy bởi thiêu đốt nóng, áp lực nước được thông qua trên nó. Và những gì về những người khổng lồ, cà phê espresso tuyệt đẹp máy bạn nhìn thấy trong cửa hàng cà phê tốt ở Hoa Kỳ, chắc chắn trên tất cả các ý? Chúng tôi có thể cảm ơn Luigi Bezzera cho họ! Trong thực tế, chúng tôi có thể cảm ơn ông cho cà phê espresso chính nó.Nghệ thuật của pha cà phêMột số người ý - trong thực tế, nhiều người ý--có một bar (nhà được gọi là "thanh" cà phê ý) họ thường xuyên mỗi ngày cho cà phê của mình. Nó có đâu họ nói chuyện thể thao và chính trị. Nó là có nơi họ bắt đầu ngày của mình và, đôi khi, kết thúc với một aperitivo, một thức uống trước bữa ăn tối (có lẽ chỉ sau giờ làm việc là thức uống!). Một thợ pha cà phê... thì những người chuẩn bị cà phê--là tôn kính tại ý. Mặc dù một số người ý có một quầy bar ưa thích mà họ nhận được cà phê của mình, một số cũng có một thợ pha cà phê ưa thích. Đó là một cái gì đó để nói về đó thợ pha cà phê đặc biệt có thể kéo rằng pha cà phê hoàn hảo. Cảm ơn bạn, baristi của ý--của thế giới, cho rằng vấn đề - cho chúng tôi thức dậy tất cả lên và giữ cuộc đàm thoại đi!Cà phê gọi là gì?Bạn yêu thích cà phê, phải không? Bạn có biết tên ý cà phê của bạn? Nếu không, danh sách này sẽ giúp bạn bắt đầu (xin lỗi, cách phát âm được bán riêng!):Caffe', hoặc pha cà phê: thẳng bắn của cà phêCaffe' americano: cà phê không chính xác như được biết đến tại Hoa Kỳ, nhưng hơn bánh so với cà phê espresso, khá mạnh mẽ và hương vị.Caffe' corretto: một pha cà phê "sửa chữa" bởi một shot của rượu, để chính xác, có lẽ, nôn nao rượu vang của bạn.Caffe' macchiato: một pha cà phê "màu" với một thoa của sữa.Caffe' ristretto: cà phê Espresso với một tad ít nước hơn, mạnh hơn so với cà phê thường xuyên.Cappuccio, hoặc cà phê Cappuccino: cà phê kết hợp với sữa (hơn so với macchiato) và thực hiện chỉ vào bữa sáng. Triệt để hỗn hợp. (Bạn có biết: cà phê Cappuccino được tên của nó từ Capuchin friars cho garb nâu và vòng nâu tóc, chỉ của họ như là thức uống!)

Kết quả (Việt) 2:

Không có câu hỏi, người Ý yêu cà phê của họ
Một số người cho rằng sự giác ngộ đã diễn ra trong thế kỷ mười tám châu Âu bởi vì, đơn giản, đó là khi quán cà phê đầu tiên được mở. Điều đó làm cho những gì giác ngộ? Chỉ cần một caffeine lớn buzz. Đó là sự thật, người Ý yêu thích cà phê của mình và có bao giờ như thế kể từ khi hạt cà phê đầu tiên đến các cảng ở Venezia, mang đến từ thế giới Hồi giáo trong thế kỷ thứ mười sáu. Họ có nó điều đầu tiên vào buổi sáng, thường espresso hay cappuccino; có nó sau khi ăn trưa; có lẽ một shot nhanh trong ngày làm việc; sau đó sau khi một bữa ăn tối trước khi các nghi thức "passeggiata", hoặc đi dạo, qua trung tâm thành phố. Mỗi hộ gia đình có "macchinetta," nổi tiếng một bếp-top bình lược dễ sử dụng làm bằng nhôm và lần đầu tiên được xây dựng vào năm 1933 bởi Bialetti rằng, khi được sử dụng đúng cách, tạo ra một espresso ngon bất cứ lúc nào. Không có vấn đề Nhân dịp này, cà phê phải được thực hiện ngay ở Italy. Đó là một nghệ thuật, và không có đùa xung quanh về espresso hoàn hảo: giàu, kem, hoàn toàn cân bằng từ đầu đến cuối, không phải là một mặt đất cà phê bị đốt cháy bởi các nước như thiêu như đốt nóng, áp suất cao mà đi qua nó. Và những gì về những người khổng lồ, máy pha cà phê espresso tuyệt đẹp mà bạn nhìn thấy trong các cửa hàng cà phê tốt tại Hoa Kỳ, chắc chắn là trên tất cả Ý? Chúng tôi có thể cảm ơn Luigi Bezzera cho họ! Trong thực tế, chúng ta có thể cảm ơn anh cho cà phê của chính nó.
Nghệ thuật của Espresso
Một số Ý - trong thực tế, nhiều người Ý - có một bar (quán cà phê Ý được biết đến như là "thanh") thường xuyên xảy ra mỗi ngày cho cà phê của họ. Nó có nơi họ nói chuyện thể thao và chính trị. Nó có nơi họ bắt đầu một ngày của họ, đồng thời, kết thúc nó với một aperitivo, một thức uống trước bữa ăn tối (có lẽ chỉ sau khi làm việc uống!). Một thợ pha cà phê - anh ta hoặc cô người chuẩn bị cà phê - được tôn kính ở Italy. Mặc dù một số người Ý có một thanh ưa thích, nơi họ nhận cà phê của họ, một số cũng có một barista ưa thích. Có điều gì đó để nói về điều đó barista đặc biệt những người có thể kéo mà espresso hoàn hảo. Cảm ơn bạn, baristi của Ý - của thế giới, cho rằng vấn đề - cho thức tất cả chúng tôi lên và giữ cho cuộc đàm thoại đi!
Đó là cà phê gọi là gì?
Bạn yêu thích cà phê, phải không? Bạn có biết tên cà phê Ý của bạn? Nếu không, danh sách này sẽ giúp bạn bắt đầu (xin lỗi, phát âm được bán riêng):

Caffe ', hay Espresso: bắn Straight cà phê

Caffe' americano: Không chính xác cà phê nổi tiếng ở Hoa Kỳ, nhưng nhiều hơn tưới xuống hơn espresso, khá mạnh mẽ và hương vị.

Caffe 'corretto: một espresso "sửa chữa" bằng một cú sút rượu, chính xác, có lẽ, nôn nao rượu vang của bạn.

Caffe' macchiato: một espresso "dính" với một thoa sữa hấp.

Ristretto Caffe ': Espresso với nước một chút ít hơn, mạnh hơn cà phê thường xuyên.

Cappuccio, hoặc Cappuccino: cà phê kết hợp với sữa nóng (nhiều hơn so macchiato) và thực hiện chỉ vào bữa sáng. Triệt để trộn. (Bạn có biết: Cappuccino được tên của nó từ các tu sĩ Capuchin cho trang phục và vòng tóc nâu nâu của họ, giống như uống!)