© All Rights ReservedCorresponding

© All Rights Reserved
Corresponding author. Email: [e-mail]
International Food Research Journal 17: 733-742 (2010)
1*Keshani, S., 1, 2Luqman Chuah, A., 1Nourouzi, M. M., 3,4 Russly A.R. and 3Jamilah, B.
1Department of Chemical and Environmental Engineering, Faculty of Engineering 2Institute of Tropical Forestry and Forestry Products (INTROP) 3Department of Food Technology, Faculty of Food Science and Food Technology 4Department of Process and Food Engineering, Faculty of Engineering, Universiti Putra Malaysia 43400 UPM Serdang, Selangor, Malaysia

Kết quả (Việt) 1:

© All Rights ReservedTác giả tương ứng. Email: [e-mail]ạp chí nghiên cứu quốc tế thực phẩm 17:733-742 (2010)1 * Keshani, S., 1, 2Luqman Chuah, A., 1Nourouzi, M. M., 3,4 Russly AR và 3Jamilah, B.1Department kỹ thuật hóa học và môi trường, khoa học kỹ thuật 2Institute của vùng nhiệt đới lâm sản, lâm sản (INTROP) 3Department công nghệ thực phẩm, khoa học thực phẩm khoa học và công nghệ thực phẩm 4Department quá trình và kỹ thuật thực phẩm, khoa học kỹ thuật, Universiti Putra Malaysia 43400 UPM Serdang, Selangor, Malaysia

Kết quả (Việt) 2:

© Tất cả các quyền
tác giả tương ứng. Email: [e-mail]
Tạp chí Nghiên cứu Thực phẩm Quốc tế 17: 733-742 (2010)
1 * Keshani, S., 1, 2Luqman Chuah, A., 1Nourouzi, MM, 3,4 Russly AR và 3Jamilah, B.
1Khoa hóa học và Kỹ thuật môi trường, Khoa Kỹ thuật 2Institute Lâm nghiệp Nhiệt đới và lâm sản (INTROP) 3Department Công nghệ Thực phẩm, Khoa Khoa học Thực phẩm và Công nghệ Thực phẩm 4Department của Quy trình và Kỹ thuật Thực phẩm, Khoa Kỹ thuật, Universiti Putra Malaysia 43.400 UPM Serdang, Selangor, Malaysia