Steamed pearBaesuk 배숙Hi everybody!L

Steamed pear
Baesuk 배숙
Hi everybody!
Let’s meet a new Korean food called baesuk! : )

Baesuk, as its name indicates, it’s cooked pear (“bae” = pear” and “suk” = cooked). There are 2 types of baesuk: steamed whole pear and cooked pair punch, like sujeonggwa. Today I’m showing how to make the steamed pear, sometimes called baejjim (“jjim” = steamed) or baekkuljjim.

Since I posted my ginger tea recipe and explained that it’s a home remedy for colds, stomachaches, and nausea (it sounds like panacea, yeah?), many people have asked me to post more recipes that are not only delicious but have medicinal qualities and are healthy. Baesuk is great for colds, especially sore throats and coughs. It’s also a delicious sweet snack or dessert. Yes, it’s very delicious! I love the texture of cooked pear.

If you serve baesuk for a loved one who has a severe cold, say this: “I made Korean baesuk for you. Have this whole pear and the juice on the bottom, then your cold will be gone!” If you serve baesuk as a dessert, you can say, “you want some Korean style dessert? Baesuk is waiting for us!”

I’m going to show you how to make baesuk with a Korean pear, and also with a small bosc pear, which is easier for some people to find and is the perfect portion for a dessert. Enjoy the recipe and please let me know how yours turns out, and how you serve it to your loved ones.

Ingredients (1-2 servings)
Ingredients (1-2 servings)
a 1 pound Korean pear
2 tbs honey
1 ts ginger, grated
½ ts cinnamon powder
1 tbs pine nuts
2 jujubes (optional), pits removed

Kết quả (Việt) 1:

Quả lê hấpBaesuk 배숙Hi tất cả mọi người!Hãy gặp gỡ một món ăn Hàn Quốc mới được gọi là baesuk! : )Baesuk, như tên gọi của nó ngụ ý, nó được nấu chín lê ("bae" = Lê"và"suk"= nấu chín). Hiện có 2 loại baesuk: di chuyển lên toàn bộ quả lê và nấu chín đôi punch, như sujeonggwa. Hôm nay tôi thấy làm thế nào để làm cho quả lê Hấp, đôi khi được gọi là baejjim ("jjim" = đi) hoặc baekkuljjim.Kể từ khi tôi đăng công thức trà gừng của tôi và giải thích rằng nó là một biện pháp khắc phục cho cảm lạnh, đau bụng và buồn nôn (nó âm thanh như thuốc chữa bách bệnh, phải không?), nhiều người đã hỏi tôi để đăng bài nhiều hơn công thức nấu ăn không chỉ ngon nhưng có dược phẩm chất và lành mạnh. Baesuk là rất tốt cho cảm lạnh, đặc biệt là viêm họng và ho. Nó cũng là một món ăn ngon ngọt hay món tráng miệng. Có, nó là rất ngon! Tôi yêu các kết cấu của Lê nấu chín.Nếu bạn phân phối baesuk cho bản thân những người bị cảm lạnh nghiêm trọng, nói điều này: "tôi làm baesuk Hàn Quốc cho bạn. Có lê toàn bộ này và nước trái cây bên dưới, sau đó lạnh của bạn sẽ được đi!" Nếu bạn phân phối baesuk như là một món tráng miệng, bạn có thể nói, "bạn có muốn một số món tráng miệng phong cách Hàn Quốc? Baesuk là chờ đợi chúng ta!"Tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để làm cho baesuk với một quả lê Hàn Quốc, và cũng với một quả lê bosc nhỏ, dễ dàng hơn cho một số người để tìm kiếm và là phần hoàn hảo cho một món tráng miệng. Thưởng thức các công thức và xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn chỉ ra, và làm thế nào bạn phục vụ cho những người thân yêu của bạn.Thành phần (1-2 phần ăn)Thành phần (1-2 phần ăn)quả lê Hàn Quốc 1 pound2 muỗng canh mật ong1 ts gừng, grated½ ts quế bột1 muỗng canh hạt bách hương2 lầysẵn (tùy chọn), hố gỡ bỏ

Kết quả (Việt) 2:

Hấp lê
Baesuk 배숙
Chào mọi người!
Hãy cùng gặp gỡ một món ăn Hàn Quốc được gọi là baesuk mới! :)

Lê Baesuk, như tên gọi của nó cho thấy, nó được nấu chín ( "bae" = lê "và" suk "= nấu chín). Có 2 loại baesuk: hấp cả lê và nấu chín cặp cú đấm, như SUJEONGGWA. Hôm nay tôi thấy làm thế nào để làm cho quả lê hấp, đôi khi được gọi là baejjim ( "jjim" = hấp) hoặc baekkuljjim.

Kể từ khi tôi đăng công thức trà gừng của tôi và giải thích rằng đó là một biện pháp khắc phục nhà cho cảm lạnh, đau bụng, buồn nôn (nó giống như âm thanh thuốc chữa bách bệnh, yeah?), nhiều người đã hỏi tôi để đăng bài nhiều công thức nấu ăn mà không chỉ ngon mà có phẩm chất dược liệu và khỏe mạnh. Baesuk là rất tốt cho cảm lạnh, đặc biệt là viêm họng và ho. Nó cũng là một món ăn ngon ngọt hoặc món tráng miệng. Có, nó rất ngon! Tôi yêu các kết cấu của quả lê nấu chín.

Nếu bạn phục vụ baesuk cho một người thân, người bị cảm lạnh nặng, nói điều này: "Tôi đã baesuk Hàn Quốc cho bạn. Có cả quả lê này và các nước trên dưới cùng, sau đó lạnh của bạn sẽ được đi! "Nếu bạn phục vụ baesuk như một món tráng miệng, bạn có thể nói," bạn muốn có một số món tráng miệng theo phong cách Hàn Quốc? Baesuk đang chờ đợi chúng ta! "

Tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để làm cho baesuk với một quả lê Hàn Quốc, và cũng với một quả lê Bosc nhỏ, đó là dễ dàng hơn cho một số người để tìm và là phần hoàn hảo cho một món tráng miệng. Thưởng thức các công thức và xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn quay ra, và làm thế nào bạn dùng nó cho những người thân yêu của bạn.

Thành phần (1-2 phần ăn)
Nguyên liệu (1-2 phần ăn)
, 1 bảng Anh lê Hàn Quốc
2 muỗng canh mật ong
1 ts gừng, nạo
½ ts bột quế
1 muỗng hạt thông
2 quả táo tầu (tùy chọn), hố bỏ