Trái cây và rau quả màu đỏ, như mâm xôi, cà chua, ổi, dưa hấu, bắp cải đỏ, đậu tây, anh đào, dâu tây và củ cải đường, có thể sẽ là giàu chất chống oxy hóa lycopene và anthocyanin, theo Bộ Nông nghiệp Mỹ. Một trái cà chua liệu vừa cung cấp 3,2 microgram lycopene, một loại carotenoid giúp cơ thể tạo ra vitamin A. Mặc dù có được không thiết lập giá trị hàng ngày cho lycopene, MayoClinic.com đề nghị nhận được 2-30 mg mỗi ngày
đang được dịch, vui lòng đợi..
