Cá chiếm hơn một nửa trong số 48.000 loài động vật có xương sống. Họ đã tính trội trong môi trường sống sinh thái thủy sản thông qua nhiều về lịch sử của sự sống phức tạp. Báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) về sản xuất nắm bắt thế giới của cá biển trong năm 1997 là 86,4 triệu tấn (MT) và 86,0 triệu tấn trong năm 2000 và dự kiến sẽ có khoảng 82,8 triệu tấn trong năm 2001. Sau nhiều thập kỷ tăng trưởng phi thường, nó là điều hiển nhiên rằng ngành thủy sản khai thác biển đang chững lại và sản xuất gia tăng, trong những năm gần đây chủ yếu đến từ nuôi trồng thủy sản. Báo cáo cho thấy, trong vài năm qua, sự đóng góp của nghề đánh bắt cá để cung cấp thức ăn nuôi cá đã giảm trong khi đó nuôi trồng thủy sản đã tăng lên (FAO, 2002). Ở các nước châu Á đang phát triển, người ta dự đoán rằng những khó khăn cung cấp kinh nghiệm của nghề đánh bắt sẽ được cân bằng sự tăng sản xuất nuôi trồng thủy sản.
đang được dịch, vui lòng đợi..
