Sustainability . Sustainability is

Sustainability .
Sustainability is measured through the feed conversion ratio (FCR). In short this means how many kilo feed is needed to produce one kilo live animal. When comparing farmed salmon with the main substitutes we find a variation in the FCR between 1.2 and 8.0, where the salmon scores best and cattle scores worst. Salmon has a very low feed factor compared to other sources of meat, like chicken, pork and sheep61 The fish farming industry has however, been criticized for using pelagic ingredients like fish oil and fish meal in the feed. Considering a feed factor over 1 the industry is in fact using more fish as input than it create in output. This is in direct conflict with the argument that fish farming is the solution to the stagnating wild fish catch. Over time the share of marine ingredients in fish feed has been replaced more and more with vegetable ingredients. . While most of the fish is edible meat the other sources of protein have a higher level of waste or non edible meat. Following an increased concern for the world’s food supply this gives farmed salmon a competitive advantage. A final matter to consider regarding substitutes is wild catch of fish. As mentioned in the introduction, it is expected that wild harvesting will stagnate in the next years. This will increase the demand for fish farming products in general.

Kết quả (Việt) 1:

Phát triển bền vững. Phát triển bền vững được đo thông qua tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (tốn). Trong ngắn hạn, điều này có nghĩa là bao nhiêu kg nguồn cấp dữ liệu cần thiết để sản xuất động vật sống một kg. Khi so sánh các cá hồi nuôi với các sản phẩm thay thế chính chúng tôi tìm thấy một biến thể trong tốn giữa 1.2 và 8.0, nơi cá hồi điểm số điểm số tốt nhất và gia súc tồi tệ nhất. Cá hồi có một yếu tố nguồn cấp dữ liệu rất thấp so với các nguồn khác của thịt, như gà, thịt lợn và sheep61 nuôi ngành công nghiệp cá Tuy nhiên, đã chỉ trích cho việc sử dụng các thành phần nổi như dầu cá và bột cá trong nguồn cấp dữ liệu. Xem xét một yếu tố nguồn cấp dữ liệu hơn 1 ngành công nghiệp trong thực tế bằng cách sử dụng thêm cá như đầu vào hơn nó tạo ra. Điều này trong cuộc xung đột trực tiếp với các đối số cá nuôi là giải pháp cho cá hoang dã stagnating bắt. Theo thời gian những chia sẻ của các thành phần thủy trong nguồn cấp dữ liệu cá đã được thay thế hơn và nhiều hơn nữa với các thành phần thực vật. . Trong khi hầu hết các cá là ăn thịt các nguồn khác của protein có một mức độ cao của thịt thải hoặc không ăn được. Sau một mối quan tâm tăng cho cung cấp thực phẩm của thế giới, điều này cho cá hồi nuôi một lợi thế cạnh tranh. Một vấn đề cuối cùng để xem xét liên quan đến sản phẩm thay thế là hoang dã đánh bắt cá. Như đã đề cập trong phần giới thiệu, dự kiến rằng hoang dã thu hoạch sẽ stagnate trong năm tới. Điều này sẽ làm tăng nhu cầu về cá nuôi sản phẩm nói chung.

Kết quả (Việt) 2:

Tính bền vững.
Tính bền vững được đo lường thông qua tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR). Trong ngắn hạn này có nghĩa là có bao nhiêu thức ăn kg là cần thiết để sản xuất một kg động vật sống. Khi so sánh cá hồi nuôi với các sản phẩm thay thế chính chúng ta tìm thấy một sự thay đổi trong FCR giữa 1.2 và 8.0, nơi các điểm cá hồi tốt nhất và gia súc điểm tồi tệ nhất. Cá hồi có một yếu tố thức ăn rất thấp so với các nguồn khác của thịt, như thịt gà, thịt lợn và sheep61 Các ngành công nghiệp nuôi cá đã Tuy nhiên, bị chỉ trích vì sử dụng nguyên liệu cá nổi như dầu cá và bột cá trong thức ăn. Xem xét một yếu tố thức ăn trên 1 ngành công nghiệp là trong thực tế sử dụng nhiều cá hơn là đầu vào hơn nó tạo ra ở đầu ra. Đây là mâu thuẫn trực tiếp với lập luận rằng nuôi cá là giải pháp cho các tình trạng trì trệ bắt cá tự nhiên. Theo thời gian những chia sẻ của các thành phần trong thức ăn cá biển đã được thay thế nhiều hơn và nhiều hơn với các thành phần thực vật. . Trong khi hầu hết các loài cá thịt ăn được các nguồn protein khác có một mức độ cao hơn của chất thải hoặc thịt không ăn được. Sau một mối quan tâm tăng cung cấp lương thực của thế giới này mang lại cho cá hồi nuôi một lợi thế cạnh tranh. Một vấn đề cuối cùng để xem xét về thay thế là khai thác tự nhiên của cá. Như đã đề cập trong phần giới thiệu, đó là mong rằng thu hoạch hoang dã sẽ trì trệ trong những năm tiếp theo. Điều này sẽ làm tăng nhu cầu đối với các sản phẩm nuôi trồng thủy sản nói chung.