Các phân tích GPA dẫn đến sự hình thành ba nhóm. Việc đầu tiên chứa các mẫu đối chứng, F1 (2% muối), và F2 (1,7% muối). F3 (1,4% muối), và F4 (1,7% muối Micronized) tạo ra một nhóm thứ hai, trong khi nhóm 3 chỉ bao gồm F5 (1,4% muối Micronized). Dựa trên phân tích này, các mẫu với 1.7% muối có thể được coi là giống nhất với sự kiểm soát. Phân tích của các mô tả cảm giác chỉ ra rằng cả F1 và F2 được đặc trưng bởi hương vị và gia vị mặn của họ, trong khi F3 và
đang được dịch, vui lòng đợi..
