Hệ thống truy xuất nguồn gốc
a) Thiết lập và áp dụng một hệ thống truy xuất nguồn gốc cho phép xác định các lô sản phẩm và mối quan hệ của họ với các lô nguyên liệu, chế biến và biên bản bàn giao
b) hệ thống truy xuất nguồn gốc thì có thể xác định nguyên liệu đầu vào từ các nhà cung cấp ngay lập tức và các tuyến đường phân phối ban đầu của sản phẩm cuối cùng
hồ sơ d) Truy xuất nguồn gốc duy trì trong một thời gian xác định để đánh giá hệ thống để cho phép xử lý các sản phẩm có khả năng gây mất an toàn trong trường hợp sản phẩm thu hồi
d) Biên bản phải phù hợp với các yêu cầu chế định và luật và yêu cầu của khách hàng và có thể ví dụ như, , được dựa trên việc xác định rất nhiều sản phẩm
đang được dịch, vui lòng đợi..
