Ý tưởng chính: những điểm tương đồng ngày càng tăng trong chế độ ăn uống và thói quen ăn uống trên khắp thế giới đang ảnh hưởng đến người dân của nền văn hóa khác nhau trong nhiều cách khác nhau.
Ý tưởng chính: Những điểm giống nhau ngày càng tăng trong thói quen ăn uống và ăn uống trên thế giới đang ảnh hưởng đến người dân của các nền văn hóa khác nhau theo những cách khác nhau.