Eating is my hobby. So I'm really e

Eating is my hobby. So I'm really excited with this topic. It helps me understand the character of the foods, as well as how to cook and enjoy it the most delicious
For a long time, Foods always is a hot topic. Especially, Southern foods are a typical example. It is not only delicious but also the cuisine style,life,people and the culture of the South. The chefs have cooking with many different ingredients. It includes meat, fish, spices etc.
In the 17th century, Princess Nguyen invaded the south. He wants to expand the territory. In wartime, the food of the two countries have created a new culinary culture. And for long time,it became southern food, nowadays.
The first thing, southern food is sweet. This is the difference. "Che" is an example. it is cooked by sugar,beans or sticky rice and other raw materials. Then they cover it by coconut juice. it makes fat and more fragrant . And it is famous food.
The second thing , southern food always is fresh. Because the topography and climate of the south is convenient. The southern food is diversity of seafood, vegetables and fruit
The third thing, southerners use pepper in their food. The most of food, they relish pepper for soup or cooking with sauce etc. Pepper and chili are different. It’s black bead or white bead. And it isn’t spicy the same kind of chili. It’s heartwarming.
There are 2 types: Savory food and Vegetarian food.
The concept of Asians, it always has a vegetarian food. It is for people who follow Buddhism. It orginates from plants.
Savory foods, it’s main course. And it comes with vegetables and rice –that’s traditional food from Vietnam. They contain foods on the tray and put on a table or the floor where their family eat together.
Usually, southerners eat together with their families on a tray. On the tray, they put all the food what they eat during meal. They include rice, main course, vegetables and soup. that’s very simple. It’s similar character of Southerners. They are honest, simple and really hospitable. You only need little rice noodles, a snakehead fish and raw vegetables. You have one full meal.
In each meal, they often eat rice or products of it. Because Vietnam is an agricultural country. Rice is made from paddy. Then, they cook it for fifteen minutes. At the same time, they prepare main course. Sometimes, it is fish or meat. They can fried or grilled. They maybe can saute, boiled. But the meat stock with eggs is the most famous food. Because it use in Lunar New Year. It makes from pork. Then it cook with sauce and eggs.
Finally, they come with soup or veggie. It makes their food not bored. And it reduces the calories. They sauté it or boil it. Sometimes they also eat raw vegetables, which makes it novelties. They can eat soup or not. They cook chopped meat, put veggie into the pot. Then they relish to the palate. Now they have one full meal

Kết quả (Việt) 1:

Ăn là sở thích của tôi. Vì vậy, tôi thực sự vui mừng với chủ đề này. Nó giúp tôi hiểu các nhân vật của các loại thực phẩm, cũng như làm thế nào để nấu ăn và thưởng thức nó ngon nhấtMột thời gian dài, các loại thực phẩm luôn luôn là một chủ đề nóng. Đặc biệt, loại thực phẩm miền nam là một ví dụ điển hình. Không phải chỉ ngon nhưng cũng có những phong cách ẩm thực, cuộc sống, con người và văn hóa của miền Nam. Các đầu bếp đã nấu ăn với nhiều thành phần khác nhau. Nó bao gồm thịt, cá, gia vị vv.Trong thế kỷ 17, Chúa Nguyễn đã xâm chiếm miền Nam. Ông muốn mở rộng lãnh thổ. Trong thời chiến, các món ăn của hai quốc gia đã tạo ra một nền văn hóa ẩm thực mới. Và trong thời gian dài, nó đã trở thành thực phẩm miền Nam, hiện nay.Lần đầu tiên, các thực phẩm miền nam là ngọt. Đây là sự khác biệt. "Che" là một ví dụ. nó được nấu bằng đường, đậu hoặc gạo nếp và các nguyên vật liệu. Sau đó, họ bao gồm nó bằng nước cốt dừa. nó làm cho chất béo và thơm hơn. Và đó là thực phẩm nổi tiếng.Điều thứ hai, món ăn miền Nam luôn là tươi. Vì địa hình và khí hậu của phía nam là thuận tiện. Các món ăn miền nam là sự đa dạng của Hải sản, rau quả và trái câyĐiều thứ ba, đã sử dụng ớt trong thực phẩm của họ. Hầu hết thức ăn, họ thưởng tiêu cho soup hoặc nấu ăn với nước sốt vv. Hạt tiêu và ớt là khác nhau. Đó là hạt màu đen hoặc trắng hạt. Và nó không phải là cay cùng một loại ớt. Đó là heartwarming.Có 2 loại: thức ăn mặn và các thực phẩm chay.Các khái niệm của người châu á, nó luôn luôn có một thực phẩm ăn chay. Nó là dành cho những người theo đạo Phật. Nó orginates từ thực vật.Thực phẩm mặn, khóa học chính. Và nó đi kèm với rau và lúa-đó là các món ăn truyền thống từ Việt Nam. Chúng chứa các thực phẩm trên khay và đặt trên một bảng hoặc sàn nhà, nơi gia đình của họ cùng nhau ăn. Thông thường, đã ăn cùng với gia đình của họ trên một khay. Trên khay, họ đặt tất cả các thực phẩm họ ăn gì trong bữa ăn. Chúng bao gồm gạo, khóa học chính, rau và súp. đó là rất đơn giản. Nó là tương tự như nhân vật của ngöôøi. Họ là trung thực, đơn giản và thực sự hiếu khách. Bạn chỉ cần chút Bún, cá chuối và rau sống. Bạn có một bữa ăn đầy đủ.Trong mỗi bữa ăn, họ thường ăn cơm hoặc các sản phẩm của nó. Vì Việt Nam là một nước nông nghiệp. Gạo được làm từ lúa. Sau đó, họ nấu nó cho mười lăm phút. Cùng lúc đó, họ chuẩn bị khóa chính. Đôi khi, nó là cá hay thịt. Họ có thể chiên hoặc nướng. Họ có lẽ có thể saute, đun sôi. Nhưng kho thịt với trứng là món ăn nổi tiếng nhất. Bởi vì nó sử dụng trong dịp Tết. Nó làm từ thịt heo. Sau đó nấu với nước sốt và trứng.Cuối cùng, họ đến với súp hoặc rau. Nó làm cho thực phẩm của họ không chán. Và nó làm giảm lượng calo. Họ sauté nó hoặc đun sôi nó. Đôi khi chúng cũng ăn rau sống, mà làm cho nó mới lạ. Họ có thể ăn súp hay không. Họ nấu thịt băm nhỏ, đặt rau vào nồi. Sau đó, họ thưởng cho vòm miệng. Bây giờ họ có một bữa ăn đầy đủ