Imprimir ResumoV Latin American Pro

Imprimir Resumo


V Latin American Protein Society Meeting - LAPSM || III French-Brazilian Symposium on Biosciences - br.BIO.fr
Abstract

Poster


041

Characterization of proteins from Crambe abyssinica seeds with allergenic antifungal and alpha-amylase inhibitory activities

Authors:

Jucélia Araujo (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE) ; Viviane Nascimento (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE) ; Gabriel Taveira (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE) ; Gabriela Bard (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE) ; Valdirene Gomes (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE) ; Olga Machado (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE)

Abstract:

INTRODUCTION: Crambe (Crambe abyssinica), a member of Brassicaceae family, is an industrial oil crop with high levels (55–60 %) of erucic acid (C22:1). Crambe is a crop with potential for biodiesel production. Their seeds meal contains 45–58 % of protein with well-balanced amino acid content. The high levels of lysine and methionine present in the cake could be used as feedstock protein. In this study we investigate de presence and properties of low molecular isolated from crambe seeds. MATERIALS AND METHODS: Proteins were purified by gel-filtration (Sephadex-G-50) and by reverse phase chromatography (C2C18 column).The N-terminal partial amino acid sequence was determined by Edman sequencing and molecular weight was determined by SDS-PAGE. Peptide mapping was carried out by mass spectrometry LC-MSE with electrospray ionization source and analyses quadrupole and time-of-flight (SYNAPT G2-Si. The alpha-amylase inhibitor activity and action on yeast growth were also determined. Allergenic activity was evaluated in vitro using a rat mast cell degranulation assay. DISCUSSION AND RESULTS: N-terminal sequence show homologies with 2S albumin from other sources. Mass spectrometry indicated the presence of defensin and 2S albumin in isolated fraction. The proteins isolated inhibited insect alpha amylase activities from insect Callosobruchus maculates and human saliva. It also inhibited the growth of yeast Candida albicas, Kluyveromices marxyanus, Candida tropicalis and Saccharomyces cerevisiae. Allergenic cross-reactivity was observed between Crambe allergens and extracts of 2S albumin from Jatropha curcas and Ricinus communis. CONCLUSION: The isolated proteins could be potentially be used to crop protection, however additional purified methods will be employed in order to isolated defensin from 2S albumin.

Kết quả (Việt) 1:

Imprimir ResumoV Mỹ Latinh Protein Hội họp - LAPSM || III Pháp-Brazil thảo về Biosciences - br. BIO.fr Tóm tắtÁp phích041Đặc tính của protein từ Crambe abyssinica hạt với hoạt động ức chế alpha-amylase và kháng nấm gây dị ứngTác giả:Jucélia Araujo (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE); Viviane Nascimento (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE); Gabriel Taveira (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE); Gabriela Bard (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE); Valdirene Gomes (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE); Olga Machado (UENF - UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE)Tóm tắt:GIỚI THIỆU: Crambe (Crambe abyssinica), một thành viên của gia đình họ, là một cây trồng công nghiệp dầu với mức độ cao (55-60%) erucic acid (C22:1). Crambe là một cây trồng với tiềm năng sản xuất dầu diesel sinh học. Bữa ăn hạt giống của họ bao gồm 45-58% protein với các acid amin cân nội dung. Mức độ cao của Lysin, Methionin hiện diện trong bánh có thể được sử dụng như là nguyên liệu đạm. Trong nghiên cứu này, chúng tôi điều tra de hiện diện và thuộc tính của phân tử thấp phân lập từ các hạt giống crambe. Vật LIỆU VÀ các phương PHÁP: Protein được tinh chế bằng gel-lọc (Sephadex-G-50) và sắc ký pha đảo ngược (C2C18 cột). Trình tự axit amin một phần N-terminal đã được xác định bởi trình tự Edman và trọng lượng phân tử đã được xác định bằng cách dùng mũi SDS-TRANG. Lập bản đồ peptide được thực hiện bởi mass spectrometry LC-MSE với electrospray ion hóa nguồn và phân tích quadrupole và thời gian của chuyến bay (SYNAPT G2-Si. Alpha-amylase ức chế hoạt động và hành động về tốc độ tăng trưởng của nấm men cũng được xác định. Các hoạt động gây dị ứng được đánh giá trong ống nghiệm bằng cách sử dụng một con chuột tế bào mast quá khảo nghiệm. Thảo LUẬN VÀ kết QUẢ: N-terminal thứ tự hiển thị tương với albumin 2S từ các nguồn khác. MASS spectrometry chỉ ra sự hiện diện của defensin và 2S albumin trong phần cô lập. Các protein bị cô lập ức chế côn trùng alpha amylase hoạt động từ các loài côn trùng Callosobruchus maculates và nước bọt của con người. Nó cũng ức chế sự tăng trưởng của nấm men Candida albicas, Kluyveromices marxyanus, Candida tropicalis và Saccharomyces cerevisiae. Dị ứng cross-reactivity được quan sát thấy giữa Crambe chất gây dị ứng và chất chiết xuất từ 2S albumin từ Jatropha curcas và Ricinus communis. Kết LUẬN: Các protein bị cô lập có thể có khả năng được sử dụng để cắt bảo vệ, Tuy nhiên bổ sung các phương pháp tinh khiết sẽ được sử dụng để cô lập defensin từ 2S albumin.

Kết quả (Việt) 3:

Imprimir ResumoXã hội Mỹ Latinh V họp lapsm protein | | III Pháp hội thảo khoa học sinh học - br.bio.fr Brazil.AbstractPoster041Brassica hạt giống từ biển gây dị ứng nấm và α - amylase hoạt động đặc trưng của protein ức chếTác giả:Jade bình Ðức Chúa Trời par LIA Araujo (uenf - Universidade Estadual value Norte - Lou mét Nun cắm); Viviane Nascimento (uenf - Universidade Estadual value Norte - Lou mét Nun cắm); Gabriel Taveira (uenf - Universidade Estadual value Norte - Lou mét Nun cắm); Gabriela Bard (uenf - Universidade value - Lou mét Estadual Norte - Nhét); Valdirene Gomes (uenf - Universidade Estadual value Norte - Lou mét Nun cắm); Olga Machado (uenf - Universidade Estadual làm Bắc - Am - nôn, nhét lỗ mét)Tóm tắt:Profile: Crambe (Crambe abyssinica), Brassicaceae là một thành viên của gia đình, là một ngành công nghiệp có trình độ cao cây hạt dầu (55 – 60%) (C22:1).Crambe là một cây trồng có tiềm năng sản xuất diesel sinh học.Hạt của chúng chứa 45, 58% tốt, hàm lượng protein và axit amin.Ở trong cái bánh lysine và - methionine cao cấp, có thể làm nguyên liệu protein.Ở đây chúng ta quan sát biển trong cuộc nghiên cứu cải mầm tách de tồn tại và tính chất thấp phân tử.Vật liệu và phương pháp: sử dụng bộ lọc lọc gel protein (sephadex-g-50) và đảo ngược sắc ký (c2c18 cột). sequencing và phân tử lượng đo lường phần xác định trình tự axit amin N - terminal SDS-PAGE.Peptide biểu đồ được phun điện nguồn ion hóa phân tích cực lc-mse khối phổ tứ cực thời gian bay (SYNAPT G2 Si.α - amylase hoạt động ức chế men với tác dụng của tăng trưởng cũng đã được xác định.Sử dụng chuột phì ra thử nghiệm trong ống nghiệm tế bào hạt mẫn cảm kích hoạt được đánh giá.Thảo luận về kết quả hiển thị: N - terminal sequence tương đồng 2S albumin từ các nguồn khác.Phân tích cho thấy khối Phổ phòng thủ thủ và 2S albumin tồn tại điểm cách biệt.Côn trùng và con người trong nước bọt của tách bốn sọc α - amylase protein ức chế hoạt động của côn trùng.Nó cũng có thể ức chế men phát triển albicas, kluyveromices marxyanus, nhiệt đới và dây giả men Saccharomyces cerevisiae.Quan sát biển thứ gây dị ứng và 2S chiết xuất từ cây phong. giữa và Castor là dị ứng phản ứng chéo.Kết luận: protein có thể dùng để tách đất cây trồng bảo vệ tiềm năng, nhưng thêm bằng cách lọc sẽ bị cô lập từ 2S phòng thủ.