Nếu câu trả lời cho câu hỏi này là có, sau đó bước quá trình hiện tại không phải là một CCP cho nguy hiểm trong cuộc thảo luận, nhưng các tiếp theo bước hành động sẽ. Ví dụ, đúng người tiêu dùng nấu ăn sẽ kiểm soát một số trong những mối nguy hiểm vi sinh có trong sản phẩm thịt sống. Tương tự, bằng kim loại phát hiện finished sản phẩm ở giai đoạn đóng gói sẽ phát hiện ô nhiễm kim loại có thể là một mối nguy hiểm liên quan đến nguyên vật liệu hoặc giai đoạn quá trình trước đó. Nếu câu trả lời là không, sau đó bước quá trình hiện tại phải là ĐTC cho mối nguy hiểm đang được xem xét
đang được dịch, vui lòng đợi..