ethanol was found to retard the rat

ethanol was found to retard the rate of staling of both bread and cake in addition to inhibiting mold growth. the flavor of ethanol could be detected by sensory panels in cake treated with 1.0% but not 0.5% ethanol by product weight(seiler, 1998)

Kết quả (Việt) 1:

ethanol đã được tìm thấy để chậm tốc độ staling của bánh mì và bánh ngoài việc ức chế sự tăng trưởng của nấm mốc. Các hương vị ethanol có thể được phát hiện bởi các tấm cảm giác trong bánh được điều trị bằng 1,0% nhưng không 0,5% ethanol theo khối lượng sản phẩm (seiler, 1998)

Kết quả (Việt) 2:

ethanol đã được tìm thấy để làm chậm tốc độ của staling của bánh mỳ và bánh ngoài ức chế nấm mốc phát triển. hương vị của ethanol có thể được phát hiện bởi các tấm cảm giác trong bánh đối xử với 1,0% nhưng không phải 0,5% tính theo trọng lượng sản phẩm ethanol (Seiler, 1998)