Hóa chất nhập thực phẩm của chúng tôi trong nhiều cách khác nhau và vì những lý do khác nhau. Nông dân sử dụng thuốc diệt cỏ để diệt cỏ dại, thuốc trừ sâu để diệt côn trùng, thuốc diệt nấm để diệt nấm mốc và phân bón để thúc đẩy tăng trưởng. Tất cả đều rất có hại cho sức khỏe và cũng cho môi trường. Sau khi thu hoạch, hầu hết các loại cây trồng là đối tượng để tiếp tục "sau thu hoạch" xử lý hóa học để proctect chúng từ nấm. Gạo Nhật Bản, ví dụ, được phun methyl bromide, có thể gây rối loạn tâm thần và trở ngại ngôn luận. Trái cây tươi và rau quả được phun với sulfite, mà nhiều người bị dị ứng. Chuối, xoài, và trái cây nhiệt đới khác được phun hóa chất độc hại thậm chí nhiều hơn
đang được dịch, vui lòng đợi..
