Americano cà phê, còn được gọi là Caffè Americano, American Coffee, hoặc chỉ đơn giản là Americano, là loại phổ biến nhất của thế giới cà phê sau khi pha cà phê Ý. Bạn có thể nghĩ rằng bạn biết tất cả mọi thứ về Americano, nhưng chúng tôi đặt cược bạn không. Bạn có biết làm thế nào để chuẩn bị một Americano thực? Và nơi tên của nó xuất phát từ đâu? Sự khác biệt giữa một Americano và một Long Black là gì? Dưới đây là một lịch sử ngắn của cà phê Americano.
Xuất xứ của cà phê Americano
Mặc dù những gì bạn có thể nghĩ rằng, cả Mỹ Cà phê và tên gọi của nó có nguồn gốc Ý. Theo niềm tin phổ biến nhất, cà phê Americano được phát minh ở Ý trong Thế chiến II của các binh sĩ Mỹ, những người có thói quen thêm nước vào cà phê Ý, mà là quá mạnh cho hương vị của họ. Tùy chỉnh này sớm biến thành một cách phổ biến mới chuẩn bị cà phê, trong đó lây lan khắp châu Âu và Bắc Mỹ.
Làm thế nào để làm cho một cà phê Americano
Làm một cà phê Americano là rất đơn giản: bạn chỉ cần thêm nước nóng vào một espresso. Nếu bạn muốn chuẩn bị một Long Black, bạn chỉ cần có để làm điều ngược lại: đổ một tách cà phê vào nước nóng. Bằng cách này, bạn có được một bọt costistency hơn.
Nhiều người gọi là "Americano" những gì trong thực tế là một ly cà phê nhỏ giọt (hoặc cà phê lọc). Nhỏ giọt cà phê, một người Mỹ uống mỗi ngày và nổi tiếng khắp thế giới nhờ vào Hollywood và tiểu thuyết trinh thám, cũng rất phổ biến tại Hoa Kỳ. Nhưng thực sự "cà phê Mỹ" là một trong những thực hiện với một hoặc hai bức ảnh của cà phê Ý gốc. Đó là một điều hoàn toàn khác.
đang được dịch, vui lòng đợi..