Một thập kỷ trước, thị trường thực phẩm hữu cơ là một ngách nhỏ nhỏ mọn mà phục vụ một phần nhỏ của người tiêu dùng. Ngày nay, nó là một trong những xu hướng nóng nhất trong tất cả các thực phẩm, với phần lớn các nhà sản xuất lớn nhanh chóng mở rộng bộ phận hữu cơ của họ và đa số người dân ít nhất là thỉnh thoảng mua các sản phẩm hữu cơ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét những ưu điểm và nhược điểm của các loại thực phẩm hữu cơ.
Thực phẩm hữu cơ bao gồm trái cây, rau, cá, và các loại thịt mà không được xử lý hoặc tinh chế sản xuất bằng phương pháp mà thực hiện theo các tiêu chuẩn của nông nghiệp và tiêu chuẩn hữu cơ khác nhau trên toàn thế giới của Nó. . Bây giờ chúng ta có một sự hiểu biết về những gì thực phẩm hữu cơ, tiếp theo chúng tôi muốn nhìn vào những ưu điểm và nhược điểm của các loại thực phẩm hữu cơ.
Thực phẩm hữu cơ có nhiều lợi thế mà làm cho họ tốt hơn so với các loại thực phẩm thông thường. Dưới đây là một số lợi ích mà người ta có thể lấy được từ các loại thực phẩm hữu cơ.
Thứ nhất, các loại thực phẩm hữu cơ là chúng có hương vị tốt và tăng giá trị dinh dưỡng so với các loại thực phẩm phi hữu cơ. Thực phẩm hữu cơ có hương vị tự nhiên vì chúng không chứa chất phụ gia. Theo các nghiên cứu gần đây của các lợi ích của thực phẩm hữu cơ, nó đã được tìm thấy rằng các loại thực phẩm hữu cơ có chứa nhiều muối khoáng và hóa chất khỏe mạnh, trừ thực phẩm không hữu cơ .. Thứ hai, thực phẩm .organic giúp ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, đột quỵ và các bệnh tim mạch khác. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại trái cây và rau hữu cơ chứa khoảng 40% chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đột quỵ và đau tim. Các loại thực phẩm hữu cơ cũng có chứa axit salicylic giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch và ung thư
Mặc dù thực phẩm hữu cơ có nhiều lợi thế, họ cũng có nhược điểm được đưa ra dưới đây:
Thứ nhất, các loại thực phẩm hữu cơ là đắt hơn so với thực phẩm phi hữu cơ. Lý do tại sao nó đắt tiền là nông dân cam kết thời gian và năng lượng để nuôi dưỡng các sản phẩm của mình. Khi bạn đi đến các cửa hàng tạp hóa, thực phẩm hữu cơ có giá khác nhau hơn so với trái bình thường hoặc thực vật. Thông thường chỉ những người khá giả có thể đủ khả năng để mua thực phẩm hữu cơ bởi vì nó đắt tiền. Một bất lợi của thực phẩm hữu cơ là rất hiếm để tìm thấy .. Bạn không thể tìm thấy chúng ở khắp mọi nơi hoặc bất cứ lúc nào. Bạn phải làm nghiên cứu của bạn để tìm cửa hàng đang bán sản phẩm thực phẩm hữu cơ. Điều này chắc chắn có thể lãng phí thời gian và nỗ lực của bạn.
Thực phẩm hữu cơ chắc chắn có nhiều lợi thế, nhưng nó không phải là tất cả những gì hoàn hảo .. Biết được lợi thế và bất lợi của thực phẩm hữu cơ có thể giúp u để bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố nguy hiểm
đang được dịch, vui lòng đợi..
