Điều gì sẽ là một phòng ngừa điều khiển cá nhân đủ điều kiện?Đây là một thuật ngữ mới trong các quy tắc cuối cùng. Một cá nhân có năng lực phòng ngừa kiểm soát là một người đã hoàn tất thành công một số đào tạo trong việc phát triển và ứng dụng dự phòng rủi ro dựa trên điều khiển hoặc là nếu không đủ điều kiện thông qua kinh nghiệm công việc phát triển và áp dụng một hệ thống an toàn thực phẩm. Kế hoạch văn thực phẩm an toàn cần thiết của thực phẩm tiện nghi phải được chuẩn bị, hoặc của nó để chuẩn bị giám sát bởi một hoặc nhiều phòng ngừa kiểm soát trình độ cá nhân. Và các cá nhân đủ điều kiện điều khiển dự phòng phải trả với giám sát xác nhận rằng điều khiển dự phòng có khả năng kiểm soát các mối nguy hiểm được xác định và xem xét các bản ghi.
đang được dịch, vui lòng đợi..
