The Mediterranean groups had lower

The Mediterranean groups had lower mortality rates in all age brackets and from all causes, particularly from heart disease. The study also showed that the Mediterranean diet is as high or higher in fat than other diets, obtaining up to 40 percent of all its calories from fat. It has, however, different patterns of fat intake. Mediterranean cooking uses smaller amounts of saturated fat and higher amounts of unsaturated fat, mostly in the form of olive oil. Saturated fats are fats that are found principally in meat and dairy products, although avocados, some nuts, and some vegetable oils also contain them. Saturated fats are used by the body to make cholesterol, and high levels of cholesterol have since been directly related to heart disease

Kết quả (Việt) 1:

Các nhóm địa Trung Hải có tỷ lệ tử vong thấp hơn trong tất cả tuổi ngoặc và từ tất cả các nguyên nhân, đặc biệt là bệnh tim. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng các chế độ ăn địa Trung Hải là càng cao hoặc cao hơn trong chất béo hơn so với các chế độ ăn, thu thập lên đến 40 phần trăm của tất cả các calo từ chất béo. Nó có, Tuy nhiên, các mô hình khác nhau của lượng chất béo. Nấu ăn địa Trung Hải sử dụng một lượng nhỏ chất béo bão hòa và một lượng cao chất béo không bão hòa, chủ yếu trong các hình thức của dầu ô liu. Chất béo bão hòa là chất béo được tìm thấy chủ yếu trong thịt và các sản phẩm từ sữa, mặc dù bơ, hạt một số và một số loại dầu thực vật cũng có chứa chúng. Chất béo bão hòa được sử dụng bởi cơ thể để làm cho cholesterol, và hàm lượng cholesterol cao kể từ khi có được trực tiếp liên quan đến bệnh tim

Kết quả (Việt) 2:

Các nhóm Địa Trung Hải có tỷ lệ tử vong thấp hơn trong tất cả các độ tuổi và từ mọi nguyên nhân, đặc biệt là bệnh tim. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế độ ăn Địa Trung Hải là cao hoặc cao hơn trong chất béo hơn so với chế độ ăn khác, có được lên đến 40 phần trăm của tất cả các calo từ chất béo. Nó có, tuy nhiên, các mô hình khác nhau của chất béo. nấu ăn Địa Trung Hải sử dụng một lượng nhỏ chất béo bão hòa và lượng cao chất béo không bão hòa, chủ yếu ở dạng dầu ô liu. Chất béo bão hòa là chất béo được tìm thấy chủ yếu trong thịt và các sản phẩm sữa, mặc dù bơ, một số loại hạt, và một số loại dầu thực vật cũng chứa chúng. Chất béo bão hòa được sử dụng bởi cơ thể để làm cho cholesterol và nồng độ cholesterol cao có kể từ khi được trực tiếp liên quan đến bệnh tim