Chemical CompositionA comparison of

Chemical Composition
A comparison of the chemical composition of Black Garlic with the fresh bulb, shows that most of the basic constituents are the same, though the percentage of each item, particularly the sugar levels and the amino-acids composition appear to show some significant variation. This information chemical composition of the Black Garlic is obtains from a Laboratory Test of batches h462 of Black Gold Organic Black Garlic, conducted by ALS Laboratory Group on 11th May 2010 Information for raw garlic is taken from the “USDA National Nutrient Database for Standard Reference”. (NDB No: 11215, Scientific Name: Allium sativum)

Kết quả (Việt) 1:

Thành phần hóa họcMột so sánh của thành phần hóa học của Black Tỏi với bóng đèn tươi, cho thấy rằng hầu hết các thành phần cơ bản là như nhau, mặc dù tỷ lệ phần trăm của mỗi mục, đặc biệt là các cấp độ đường và thành phần amino axit dường như hiển thị một số biến thể đáng kể. Thông tin này, các thành phần hóa học của Black Tỏi là thu được từ một thử nghiệm phòng thí nghiệm của lô h462 của Black Gold hữu cơ Black Tỏi, tiến hành bởi ALS phòng thí nghiệm nhóm ngày 11 tháng 5 năm 2010 thông tin cho tỏi nguyên được lấy từ các "USDA quốc gia dinh dưỡng cơ sở dữ liệu cho tiêu chuẩn tham khảo". (NDB No: 11215, tên khoa học: Allium sativum)

Kết quả (Việt) 2:

Thành phần hóa học
so sánh giữa các thành phần hóa học của tỏi đen với bóng đèn tươi, cho thấy rằng hầu hết các thành phần cơ bản là như nhau, mặc dù tỷ lệ phần trăm của từng hạng mục, đặc biệt là lượng đường và các thành phần acid amin cho thấy có một số sự thay đổi đáng kể . Điều này phần hóa học thông tin của Black Tỏi là nhận được từ một thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của lô h462 của Black Gold hữu Đen tỏi, được thực hiện bởi Phòng thí nghiệm ALS Nhóm trên 11 tháng 5 2010 Thông tin cho tỏi liệu được lấy từ "Cơ sở dữ liệu quốc gia USDA dinh dưỡng cho tiêu chuẩn tham khảo" . (NDB Không có: 11.215, Tên khoa học: Allium sativum)