Ông Enrico bước vào để dẫn PepsiCo vào năm 1996, sau khi công ty đã bị đánh đập bởi 7/4 liên tiếp của kết quả đáng thất vọng trong năm 1994 và năm 1995. Trong thời gian ngắn, ông từ bỏ nỗ lực nhưng không hiệu quả tốn kém để đối đầu với Coke ở Nam Mỹ, chuyển sự chú ý của PepsiCo cho các quốc gia nơi Coke là không phổ biến và Pepsi có thể cạnh tranh tốt hơn. Ông cũng dàn xếp một loạt khiếu nại đến cơ quan quản lý ở nước ngoài về thực hành tiếp thị của Coca-Cola, đặt ra nhiều nhiều cuộc điều tra chống độc quyền mà bây giờ bao vây đối thủ của mình. Tin tưởng rằng nhà hàng của PepsiCo đã cản trở sự phát triển của mình, ông Enrico tách chúng ra thành Tricon toàn cầu Nhà hàng Inc tại 1997, ridding công ty của một bộ phận đắt tiền và nhiều lao động. Sau đó, vào năm 1998, ông giám sát việc mua lại Tropicana, bây giờ một trong những thương hiệu phát triển nhanh nhất của PepsiCo. Cuối cùng, vào năm 1999, ông dẫn đầu ra công chúng của Pepsi Bottling Group, chai nước uống và được họ vào cửa hàng, để lại PepsiCo để tập trung vào các xi-rô đậm đặc và đồ ăn nhẹ mặn doanh nghiệp có lợi nhuận cao.
đang được dịch, vui lòng đợi..
