CoolingAfter the fruit is packed, i

Cooling
After the fruit is packed, it is cooled. Cooling room efficiency
depends on
• Cooling air rate per railcar load (at least 1400 L/s)
• Relative humidity of supply air (95% or above)
• Temperature of supply air entering room (no more than 1 K below
the selected cooling temperature)
The fruit may also be cooled in a refrigerated truck trailer or container after it has been loaded.
In California, air is used to cool oranges but not lemons or grapefruit. In Florida, specialty fruit such as Temple oranges, tangerines,
and tangelos may be cooled. Chapter 28 discusses cooling practices
and equipment used for various commodities in more detail.

Kết quả (Việt) 1:

Làm mátSau khi quả được đóng gói, nó được làm lạnh. Hiệu quả làm mát phòngphụ thuộc vào• Máy làm mát tỷ lệ mỗi xe tải (ít 1400 L/s)• Độ ẩm tương đối của không khí cung cấp (95% hoặc cao hơn)• Nhiệt độ của nguồn cung cấp không khí vào phòng (không hơn 1 K bên dướinhiệt độ làm mát được lựa chọn)Trái cây cũng có thể được làm lạnh trong một trailer xe tải làm lạnh hoặc container sau khi nó đã được tải.Ở California, máy được sử dụng để làm mát cam, nhưng không phải là chanh hoặc bưởi. Ở Florida, trái cây đặc sản như đền cam, quýt,và tangelos có thể được làm mát bằng nước. Chương 28 thảo luận về thực hành làm mátthiết bị và được sử dụng cho các hàng hóa khác nhau trong chi tiết hơn.

Kết quả (Việt) 2:

Làm mát
Sau khi trái được đóng gói, nó được làm lạnh. Làm mát hiệu quả phòng
phụ thuộc vào
• Tốc độ không khí làm mát mỗi tải Railcar (ít nhất là 1400 L / s)
• Độ ẩm tương đối của không khí cung cấp (95% trở lên)
• Nhiệt độ của nguồn cung cấp phòng cách nhập không khí (không quá 1 K dưới
nhiệt độ làm mát được lựa chọn )
Các trái cây cũng có thể được làm lạnh trong một trailer xe tải đông lạnh hoặc container sau khi nó đã được tải.
tại California, không khí được sử dụng để làm mát cam nhưng không chanh hoặc bưởi. Ở Florida, đặc sản trái cây như cam Temple, quýt,
và tangelos có thể được làm lạnh. Chương 28 bàn về thực hành làm mát
và thiết bị sử dụng cho các hàng hóa khác nhau trong chi tiết hơn.