Advances in agriculture and food-pr

Advances in agriculture and food-processing techniques have afforded the potential of increased food supply and a nutritionally enriched diet, but modernization and Westernization of food habits have also had deleterious effects. For example, at the turn of the 20th century new rice milling techniques caused an outbreak of beriberi (a thiamine-deficiency disease) in Asia, resulting in millions of deaths. The substitution of bottle-feeding for breast-feeding among poor families in developing countries has been responsible for a great deal of malnutrition and diarrhea, as well as infant deaths.

Kết quả (Việt) 1:

Tiến bộ trong nông nghiệp và kỹ thuật chế biến thực phẩm đã dành tiềm năng cung cấp thực phẩm tăng và một chế độ ăn uống dinh dưỡng phong phú, nhưng hiện đại hóa và lãng của thói quen ăn uống cũng đã có tác dụng bại hoại phong tục. Ví dụ, tại bật của thế kỷ 20 mới gạo nghiền kỹ thuật gây ra một đợt bùng phát của beriberi (một căn bệnh thiếu hụt thiamine) ở Châu á, dẫn đến hàng triệu người chết. Sự thay thế của bottle-feeding cho bú sữa mẹ trong số các gia đình nghèo ở các nước đang phát triển đã được chịu trách nhiệm cho rất nhiều suy dinh dưỡng và tiêu chảy, cũng như các ca tử vong trẻ sơ sinh.

Kết quả (Việt) 2:

Những tiến bộ trong nông nghiệp và chế biến thực phẩm kỹ thuật đã dành những tiềm năng của việc tăng nguồn cung thực phẩm và chế độ ăn uống dinh dưỡng giàu một, nhưng hiện đại hóa và Tây phương hóa của thói quen ăn uống cũng đã có những tác động có hại. Ví dụ, tại thời điểm chuyển giao các kỹ thuật xay xát lúa mới thế kỷ 20 gây ra một đợt bùng phát của bệnh beriberi (bệnh thiếu thiamine) ở châu Á, dẫn đến hàng triệu ca tử vong. Việc thay thế chai-thức ăn cho con bú trong các gia đình nghèo ở các nước đang phát triển đã được chịu trách nhiệm cho một thỏa thuận tuyệt vời của suy dinh dưỡng và tiêu chảy, cũng như tử vong trẻ.