According to research published in

According to research published in the American Journal of Clinical Nutrition, people who ate jasmine rice for dinner fell asleep faster compared to other types of rice.
This is mainly because jasmine rice has a high glycemic index, meaning the body digests it at a slow speed, releasing glucose gradually into the bloodstream. It also boosts the production of tryptophan and serotonin in the blood, thus encouraging sleep. So, eat jasmine rice to significantly cut the time it takes you to fall asleep.

Kết quả (Việt) 1:

Theo nghiên cứu được xuất bản trong các tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, những người đã ăn gạo thơm cho bữa ăn tối ngủ nhanh hơn so với các loại gạo.Điều này chủ yếu là vì gạo jasmine có một chỉ số đường huyết cao, có nghĩa là cơ thể tiêu hóa ở tốc độ chậm và phát hành glucose dần dần vào máu. Nó cũng làm tăng sản xuất tryptophan và serotonin trong máu, do đó khuyến khích giấc ngủ. Vì vậy, ăn gạo jasmine cắt giảm đáng kể thời gian cần bạn rơi vào giấc ngủ.

Kết quả (Việt) 2:

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, những người ăn gạo hoa nhài cho bữa ăn tối ngủ thiếp đi nhanh hơn so với các loại gạo khác.
Đây là chủ yếu vì gạo hoa nhài có chỉ số đường huyết cao, có nghĩa là cơ thể tiêu hóa nó ở tốc độ chậm , giải phóng glucose dần vào máu. Nó cũng thúc đẩy việc sản xuất tryptophan và serotonin trong máu, do đó khuyến khích giấc ngủ. Vì vậy, ăn gạo jasmine cắt giảm đáng kể thời gian nó sẽ đưa bạn vào giấc ngủ.