It has been difficult to observe an

It has been difficult to observe and collect Saccharomyces cerevisiae outside areas of human contact, so not much research has been done on its interactions in natural environments. Because it is rarely associated with any other environments other than areas that are close to sites of fermentation, people have wondered whether the yeast could ever be found in the wild. (19). So far, most interactions with its environment have been limited to fermentation. In 1871, Louis Pasteur discovered that grapes had to be crushed in order for fermentation to occur (9). The grape itself has been an ideal habitat for yeast due to its high sugar concentration and low pH, precluding the growth of rival species. (8). Despite this, not many intact grapes contain S. cerevisiae at any one time. In an estimate, only one intact grape berry has the yeast on its surface. (3).
While intact grapes have little to no yeast present on the skin, damaged grapes are more likely to contain the yeast as well as other organisms. Berries were damaged due to the weather, mold infections or birds feeding on the grapes. Additionally, insects may also appear more often if the berry is already damaged. (3) These insects would harbor the yeast in their bodies and deposit them unknowingly while feeding, and the yeast would divide upon exposure to the grape. While it is known that insects harbor microorganisms inside their bodies, it is unknown how yeast is introduced into the insect

Kết quả (Việt) 1:

Nó đã được khó khăn để quan sát và thu thập Saccharomyces cerevisiae bên ngoài khu vực của con người tiếp xúc, vì vậy không nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trên của nó tương tác trong môi trường tự nhiên. Bởi vì nó là hiếm khi liên kết với bất kỳ môi trường khác khác hơn so với khu vực gần gũi với các trang web của quá trình lên men, người đã tự hỏi cho dù các men bao giờ có thể được tìm thấy trong tự nhiên. (19). đến nay, hầu hết các tương tác với môi trường của nó đã được giới hạn đến quá trình lên men. Năm 1871, Louis Pasteur phát hiện ra rằng nho phải được nghiền nát để cho quá trình lên men xảy ra (9). Nho chính nó đã là một môi trường sống lý tưởng cho men do đường cao tập trung và pH thấp, precluding sự phát triển của loài đối thủ của nó. (8). mặc dù vậy, không có nhiều nguyên vẹn nho chứa S. cerevisiae tại một thời điểm. Theo một ước tính, chỉ có một còn nguyên vẹn nho mọng có men trên bề mặt của nó. (3).Trong khi còn nguyên vẹn nho có ít hoặc không có men nằm trên da, bị hư hỏng nho có nhiều khả năng chứa các men cũng như các sinh vật khác. Quả cà phê bị hư hại do thời tiết, nhiễm trùng nấm mốc hoặc chim ăn nho. Ngoài ra, côn trùng cũng có thể xuất hiện thường xuyên hơn nếu berry đã bị hư hỏng. (3) côn trùng các nào bến cảng nấm men trong cơ thể của họ và gửi họ vô tình trong khi cho ăn, và nấm men sẽ chia khi tiếp xúc với nho. Trong khi nó được biết rằng côn trùng cảng vi sinh vật bên trong cơ thể của họ, nó là không biết làm thế nào nấm men được giới thiệu vào côn trùng

Kết quả (Việt) 2:

Nó đã được khó quan sát và thu thập Saccharomyces cerevisiae khu vực bên ngoài xúc của con người, vì vậy không có nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trên các tương tác của nó trong môi trường tự nhiên. Bởi vì nó hiếm khi được kết hợp với bất kỳ môi trường nào khác ngoài các khu vực có gần địa điểm của quá trình lên men, người đã băn khoăn liệu các men bao giờ có thể được tìm thấy trong tự nhiên. (19). Cho đến nay, hầu hết các tương tác với môi trường của nó đã được hạn chế quá trình lên men. Năm 1871, Louis Pasteur phát hiện ra rằng nho đã được nghiền nát để cho quá trình lên men xảy ra (9). Giống nho chính nó đã được một môi trường lý tưởng cho nấm men do hàm lượng đường cao và pH thấp, loại trừ sự tăng trưởng của các loài đối thủ. (8). Mặc dù vậy, không nhiều nho nguyên vẹn chứa S. cerevisiae tại bất kỳ một thời gian. Trong một ước tính, chỉ có một nguyên vẹn berry nho có men trên bề mặt của nó. (3).
Trong khi nho nguyên vẹn có ít hoặc không có mặt men trên da, nho bị hư hỏng có nhiều khả năng chứa các men cũng như các sinh vật khác. Quả bị hư hại do thời tiết, nhiễm nấm mốc hoặc các loài chim ăn trên những quả nho. Ngoài ra, côn trùng cũng có thể xuất hiện thường xuyên hơn nếu berry đã bị hư hỏng. (3) Những loài côn trùng sẽ chứa các men trong cơ thể của họ và bỏ vô trong khi cho ăn, và men sẽ phân chia khi tiếp xúc với các loại nho. Trong khi nó được biết rằng côn trùng chứa vi sinh vật bên trong cơ thể của họ, đó là chưa biết làm thế nào men được đưa vào côn trùng