Fermentation is also an important p

Fermentation is also an important part of human history. Traditional foods such as kimchi, cortido, kvass and amasi are very important in many cultures. In English, the word ‘culture’ can mean different things. Katz explains in his book “The Art of Fermentation”:

Kết quả (Việt) 1:

Lên men là một phần quan trọng của lịch sử con người. Các thực phẩm truyền thống như kim chi, cortido, kvass và amasi là rất quan trọng trong nhiều nền văn hóa. Trong tiếng Anh, từ 'văn hóa' có nghĩa là những thứ khác nhau. Katz giải thích trong cuốn sách "The nghệ thuật lên men":

Kết quả (Việt) 2:

Quá trình lên men cũng là một phần quan trọng của lịch sử nhân loại. Các loại thực phẩm truyền thống như kim chi, cortido, Nước cờ-vas và amasi là rất quan trọng trong nhiều nền văn hóa. Trong tiếng Anh, từ "văn hóa" có thể có nghĩa là những thứ khác nhau. Katz giải thích trong cuốn sách "Nghệ thuật lên men":