L. monocytogenes có độ nhạy tương đối caođể bức xạ. D-giá trị của nó đã được báo cáo đểphạm vi từ 0,27 đến 1.0 kGy tùy thuộc vào giống, phát triểnphương tiện truyền thông, và điều kiện bức xạ (Patterson, năm 1989;Huhtanen et al, năm 1989). Trong hầu hết trường hợp, Tuy nhiên, cácD-giá trị là tương tự như báo cáo cho Salmonellaspp chiếu xạ trong điều kiện tương tự.
đang được dịch, vui lòng đợi..