Các bà mẹ ở Mỹ, tôi đã xem trong nhà bếp sau bữa ăn vứt bỏ thực phẩm nhiều hơn, và thực phẩm tốt hơn, hơn là tôi có thể ăn ở Nga trong một tuần .... Và tôi chỉ đơn giản là không thể nhìn chằm chằm khi người để lại đĩa của mình một nửa đầy đủ, khi họ làm như vậy thường xuyên trong các nhà hàng. "Ai đã viết những lời này, và khi nào? Họ được viết bởi Walter Ciszek, một linh mục dòng Tên của tỉnh Maryland người-vu cáo làm gián điệp cho Vatican, đã dành 15 năm như là một tù nhân trong Liên Xô, lần đầu tiên trong tù Lubianka Moscow và sau đó trong một trại lao động khổ sai ở Siberia. Sau sự vắng mặt của Hoa Kỳ gần ba thập kỷ, ông đề nghị phản ánh này vào thực phẩm và các vấn đề khác sau khi trở về vào năm 1963 trong một bài viết ngắn được xuất bản ở Mỹ.
Trong thiết lập lại ấn tượng của mình ngay lập tức sau khi ông tới đây, Cha Ciszek cẩn thận lưu ý rằng ông là "chỉ kể lại những ấn tượng [của mình], không đưa ra những lời chỉ trích." Nhưng mất tinh thần của mình tại lãng phí của chúng tôi xuất hiện không chỉ trong vấn đề thực phẩm , nhưng các mặt hàng khác như giấy và nhựa: "Chất thải giấy ở đây! Tất cả mọi thứ đi kèm gói trong giấy ... và nếu nó không có trong giấy, đó là nhựa .... Sau đó, tất cả điều này được vứt bỏ và đốt cháy! "Ở Liên Xô, ông chỉ ra, ngay cả tờ báo đã được cứu để quấn lên mua . từ thịt và bánh
Ông cũng đã choáng váng bởi sự sang trọng tương đối của nhà ở tầng lớp trung lưu: "Ý tưởng cho rằng một gia đình nên chiếm sáu, bảy hoặc tám phòng! Một ngôi nhà có bốn phòng là một sang trọng ở Siberia, và thậm chí sau đó 'phụ tùng' phòng được thường thuê. "Vì vậy, ngay sau khi đến nơi, ông đã có thể biết rất ít về các nguồn lực nhà rất khác nhau của các gia đình nghèo trong cả nước.
Chúng tôi thực sự sống trong một xã hội lãng phí giáo viên tiếng Tây Ban Nha của tôi nói với tôi rằng tại các trường công lập, nơi cô dạy ở Bronx, sinh viên thường xuyên quăng thùng chưa mở sữa vào thùng rác vào giờ ăn trưa;. cũng không phải là các nhân viên được phép đặt sang một bên bất kỳ còn lại thùng chưa mở. Và khi tôi đi bộ về nhà từ Mỹ House tới Lower East Side vào cuối buổi chiều, tôi thấy Dumpsters đầy mọi thứ, từ máy thu hình để máy tính để rèm venetian, bàn, ghế và nệm. Sau đó, có flinging đi quần áo , ngay cả trên vỉa hè.
Tôi thường thấy những người đàn ông vô gia cư và phụ nữ cúi xuống thùng rác để tìm kiếm bất cứ điều gì có thể giúp họ tồn tại, không chỉ các mục rõ ràng là hữu ích hơn, như quần áo hoặc soda lon có thể được hoàn trả lại cho một chút thay đổi, nhưng cũng xốp đựng thức ăn với những nội dung chỉ có một nửa tiêu thụ. Một ngày nóng, tôi nhận thấy một người đàn ông mặc một chiếc mũ len màu đỏ bằng cách sử dụng một cây gậy để chọc qua một thùng rác bằng thép có thể trong một khu phố West 57th Street cao cấp. Ông tượng trưng cho sự tìm kiếm thức ăn của kẻ khốn cùng trong một thành phố đáng chú ý cho thái cực của sự giàu có và nghèo đói ở các quốc gia giàu nhất thế giới.
Các mức cao như hiện nay gây lãng phí có lẽ có thể là do một phần cho nền kinh tế đang bùng nổ. Tuy nhiên, như Cha Ciszek thấy, ngay cả khi ông trở về vào năm 1963, thói quen của chất thải đã bắt rễ vững chắc. Một điệp khúc thường xuyên nghe thấy trong nhiều hộ gia đình Mỹ là: "Chúng ta sẽ giữ điều này?" "Không, chúng ta hãy ném nó ra ngoài" thường là trả lời. Tuy nhiên, như báo cáo của Thị trưởng thường niên về nạn đói và vô gia cư đã cho thấy, những người đàn ông vô gia cư và phụ nữ và trẻ em được làm đầy nơi trú ẩn và tìm sự giúp đỡ ở hỗ trợ lương thực và bếp ăn hơn bao giờ hết. Vào cuối phản ánh ngắn gọn của mình, Cha Ciszek nói: "Tôi là một người Mỹ, hạnh phúc khi được về nhà, nhưng bằng nhiều cách tôi gần như một người lạ." Một số người chưa bao giờ rời khỏi nước này có thể cảm thấy như vậy, như mở rộng khoảng cách giữa đặt và không đặt, các ăn và đói khát.
đang được dịch, vui lòng đợi..