Folate có thể được defluent do một insuffi tính hiệu chế độ ăn uống hoặc nó có thể được gây ra bởi rượu tion tiêu thụ điện, mang thai, ung thư, hoặc khi một lượng lớn các loại thuốc không steroid chống viêm (NSAIDs) như aspirin hoặc ibuprofen, được thực hiện trong lớn liều lượng điều trị. Folate là quan đặc biệt là tầm quan trong sự phát triển của hệ thống thần kinh của thai nhi, và thiếu hụt có thể dẫn đến dò tìm ống sinh thần kinh. Phát triển hệ thần kinh xảy ra dur- ng tháng tirst của thai kỳ. Vì nhiều phụ nữ không biết mình đang mang thai trong tháng đầu tiên, dinh dưỡng folate là quan đặc biệt là tầm quan ở phụ nữ trong độ tuổi sinh con.
RDA cho folate thường được báo cáo là microgram tương đương folate chế độ ăn uống (DFE), trong đó phản ánh tính sẵn có của folic tổng hợp được tổ chức tìm thấy trong chế độ ăn uống và bổ sung thực phẩm tăng cường so với tự nhiên folate trong bod. Một microgram tolate từ tood cung cấp l mg DFE, trong khi l mg axit folic chung với thức ăn cung cấp 1,7 mg DFE, và khi chụp trên một dạ dày trống rỗng, cung cấp 2,0 mg DFE (Higdon et al., 2012) Trẻ sơ sinh cần 65 -80 mg folate (folate thực tế, không phải là DEE). các yêu cầu ngày càng tăng theo thời gian. Trẻ em cần l 50- 300 mg DFE, tăng với thời gian, thanh thiếu niên và người lớn 400 mg DFH. Phụ nữ đang mang thai hoặc có thể mang thai có trong RDA 600 ug DFE và những người cho con bú. 500 ug DFE (Higdon et al., 2012).
Rau leaty xanh là một nguồn tuyệt vời của tolates (do đó tên, folate). Thực phẩm planr khác dựa trên giàu folate gồm đậu lăng, đậu garbanzo, đậu ima, đậu pinto, đậu đen, đậu đỏ, luice cam. và usparagus. Nấu ăn kéo dài có thể làm giảm hàm lượng folate trong thực phẩm đáng kể.
đang được dịch, vui lòng đợi..
