Các phép đo của sự thay đổi độ đục sau khi điều trị HP
cho rằng, trong khi sự tan rã micellar một phần
tồn tại sau khi bảo quản sữa tiệt trùng HP-điều trị tại
nhiệt độ phòng, kích thước micellar đã gần như hoàn toàn
phục hồi sau 24 h dung lượng lưu trữ của HP được xử lý cao siêu
nhiệt độ xử lý sữa (UHT)
đang được dịch, vui lòng đợi..
