1994). Đáng chú ý, trong quá trình nghiên cứu của chúng tôi nó đã được rõ ràng
rằng sữa ong chúa được sử dụng khi cho ăn
các LAB để ấu trùng trầm trọng thêm một tiêu cực
ảnh hưởng đến LAB, ngăn ngừa sự phát triển của họ
trong ít hơn 24 giờ (dữ liệu không hiển thị) có lẽ
do pH thấp (4,0) . Tuy nhiên, một thực tế
rằng việc bổ sung LAB tươi để ăn ấu trùng
giảm đáng kể tỷ lệ ấu trùng P.
bị nhiễm ấu trùng cho thấy ruột của ấu trùng
điều kiện cho phép LAB là đối kháng với các
tác nhân gây bệnh.
Các kết quả này cũng chứng minh rằng không phải tất cả
LAB ức chế P. ấu trùng , như sự căng thẳng tài liệu tham khảo
(L. kunkeei, CCUG 53.901) cho thấy chỉ có một phần
sự ức chế của P. ấu trùng căng ERIC IIIgenotype
(Tab. II). Được biết, LAB sản xuất
axit hữu cơ bởi sự trao đổi chất của họ và
một loạt các chất đối kháng trong đó có
sản phẩm cuối cùng chuyển hóa, các chất kháng sinh giống
và protein diệt khuẩn (de Vuyst và
Vandamme, 1994). Hơn nữa, LAB có
chất lượng khác nhau ở các loài và chủng
cấp độ và một số các chất đối kháng
có thể được nằm trên gen không sử dụng hoặc plasmid.
Tuy nhiên, trình tự 16S rDNA
của cả hai loại chủng L. kunkeei và
dạ dày mật ong chủng L. kunkeei Fhon2 là
chính xác cùng với không đơn nucleotide
khác nhau trong toàn bộ gen 16S rRNA
(Olofsson và Vásquez, 2008). Điều này có nghĩa
rằng các loại căng thẳng và phân lập từ
dạ dày mật ong đều giống nhau ở mức độ căng thẳng
liên quan đến các gen 16S rRNA. Tuy nhiên, có
đang được dịch, vui lòng đợi..
