Việt Nam có gạo màu màu sắc đa dạng, màu xanh, đỏ, tím, có màu vàng.Theo thống kê chưa đầy đủ, thư viện quốc gia (Plant Resources Center) là giờ tiết kiệm hơn 400 màu lúa trên khắp đất nước. Khu vực sinh thái thu thập tài nguyên khác, như Đông Bắc, Tây Bắc, Bắc và trung tâm, (thậm chí còn phôi nhũ) thay đổi từ màu đen tím đến màu tím, đỏ, vàng, xanh, nâu, đen, và mặc dù, Oryza đỏ và giàu tài nguyên đa dạng của Việt Nam Việt Nam sản xuất lúa chính là trở ngại chính là sự thiếu ổn định của Premium Breed.Gần như hình thành màu đen và đỏ giống lúa trên đất nước này đều là vì hạn chế dục trở thành màu lúa giống.Màu chất lượng gạo thường phụ thuộc vào, gốc và hàm lượng chất chống ôxy hóa khác, đó là thường quan sát thấy không ổn định và khu vực mùa trồng.Sự khác biệt này dẫn đến những giá trị cao, chất lượng sản phẩm gạo có khả năng mở rộng kinh doanh và mất mát khó khăn của nền kinh tế.
đang được dịch, vui lòng đợi..
