THAM KHẢO
Ababouch L., Alaoui MM và Busta D. (1986). Mức độ Histamine trong thương mại chế biến
cá ở Morocco. Tạp chí Bảo vệ thực phẩm, 49, 904-908.
Aygün O., Schneider E., Scheuer R., Usleber E., Gareis M. và Martlbauer E. (1999).
So sánh các phương pháp ELISA và HPLC để xác định histamin trong pho mát . Tạp chí
Nông nghiệp và Thực phẩm Hóa học, 47, 1961-1964.
đang được dịch, vui lòng đợi..
