4.4.1 Survivor CurvesThe curves est

4.4.1 Survivor Curves
The curves establish the relationship between the duration of the thermal
treatment and the number of microorganisms surviving the treatment. The
logarithmic nature of this relationship was first demonstrated in a study of
disinfectant activity (Chick, 1910). This principle was later applied to the
evaluation of the destruction of spores of C. botulinum by heat (Esty and
Meyer, 1922). However, another 20 years would pass before the decimal
reduction time , which is a parameter derived from the survival curve and is
now a universal tool for the complete characterization of the resistance of
a wide variety of microorganisms to thermal treatment, or, for that matter,
of any destructive treatment (e.g., disinfectants, ionizing radiation, etc.) ,would be fully exploited in the calculation of the scheduled process for
sterilization

Kết quả (Việt) 1:

4.4.1 survivor đường congCác đường cong thiết lập mối quan hệ giữa thời gian của nhiệtđiều trị và số lượng các vi sinh vật còn sống sót điều trị. Cáchàm lôgarit tự nhiên của mối quan hệ này đã được chứng minh lần đầu tiên trong một nghiên cứuthuốc tẩy uế hoạt động (gà, 1910). Nguyên tắc này sau đó được áp dụng cho cácđánh giá của sự tàn phá của các bào tử của C. botulinum bằng nhiệt (Esty vàMeyer, 1922). Tuy nhiên, thêm 20 năm sẽ vượt qua trước khi số thập phângiảm thời gian, mà là một tham số có nguồn gốc từ các đường cong sự sống còn và làbây giờ là một công cụ phổ quát cho các đặc tính đầy đủ của cuộc kháng cự củanhiều vi sinh vật để xử lý nhiệt, hoặc, cho rằng vấn đề,bất kỳ điều trị phá hoại (ví dụ như, khử, bức xạ ion hóa, vv), sẽ được hoàn toàn khai thác trong tính toán của quá trình theo lịch trình chokhử trùng

Kết quả (Việt) 2:

4.4.1 Survivor Curves
Các đường cong thiết lập mối quan hệ giữa thời gian của nhiệt
điều trị và số lượng vi sinh vật sống sót trong điều trị. Các
chất logarit của mối quan hệ này đã được đầu tiên chứng minh trong một nghiên cứu về
hoạt động khử trùng (Chick, 1910). Nguyên tắc này sau đó đã được áp dụng cho các
đánh giá về sự hủy diệt của các bào tử của C. botulinum bởi nhiệt (Esty và
Meyer, 1922). Tuy nhiên, 20 năm nữa sẽ vượt qua trước khi các số thập phân
thời gian giảm, đó là một tham số có nguồn gốc từ các đường cong tồn tại và là
bây giờ là một công cụ phổ quát cho các đặc tính hoàn toàn của cuộc kháng chiến của
nhiều loại vi sinh vật để xử lý nhiệt, hoặc, cho rằng vấn đề ,
của bất kỳ điều trị phá hoại (ví dụ, thuốc khử trùng, bức xạ ion hóa, vv), sẽ được khai thác đầy đủ trong tính toán của quá trình theo lịch trình cho
khử trùng