When the National Consumer Council

When the National Consumer Council recently investigated 'rip-off mineral water' in restaurants, it found one in five people 'slightly nervous' or 'too scared' to ask for tap water. The act of specifying tap water is a growing trend across major cities in developed economies. The Council’s research also confirmed the fact that consumer are rediscovering the taps in their own homes, with tales of carrying refillable bottles of home or filtered tap water to the gym, to the office and even to schools. In the US, camping shops selling metal water bottles have reported a huge increase in sales as the bottled-water bottle overtakes the plastic bag as the ultimate symbol of unsustainable spending.

During the summer, UK sales of the main brands of bottled water fell by 3.4 per cent, and 8.1 per cent for own brands, although these figures were attributed to a terrible summer rather than environmental consciousness. It is too early to proclaim the demise of the £2bn British water industry, but the industry that was born when, as an ex-chief executive of Perrier once put it, 'all you have to do is take the water out of the ground and then sell it for more than the price of wine, milk or oil,' would appear to be losing its charms.

Given that water bottles suffer from pitiful recycling and reuse rates, the question is: What happens to our enormous pile of empties? The answer isn't encouraging. Most are landfilled (Americans throw 30m water bottles into landfill every day) or, in the UK, increasingly incinerated, where only a tiny proportion of their energy value can be recovered; the rest becomes environmental pollution, particularly in the ocean where, as the plastic slowly breaks up, it poses a serious threat to wildlife.

Globally, nearly a quarter of all bottled water crosses national borders to reach consumers. There are many horror stories of air freighted 'status' waters (such as Bling H2O, which is sold in a glass bottle adorned with Swarovski crystals) but in reality the journey of bottled water normally includes boat, train and truck - journeys that can still rack up considerable water miles and ensuing carbon emissions. In 2004 for example, Nord Water of Finland bottled and shipped 1.4m bottles of Finnish tap water 4,300 kilometres from its bottling plant in Helsinki to Saudi Arabia. Fiji water, a particularly powerful symbol of excess, which can apparently 'trace its origins to rainfall more than 400 years ago in the Fijian mountains' makes a journey of 10,000 miles to get to UK supermarket shelves.

Overall, the ecological burden of carting bottled water internationally (a quarter of all the bottled water we drink comes from France) and between source, bottling plants and central distribution points in the UK generates 30,100 tonnes of CO2. Then there's the extraction. Bottled water is big business, requiring industrial extraction and huge bottling plants. In the UK, Coca-Cola owns Malvern Hills water and a licence from the Environment Agency to draw 40m litres a year from the springs.

Naturally, the water industry argues that it is more sinned against than sinning; the British Bottled Water Producers (BBWP) point out that, because natural waters must be free from pollution, commercially exploited springs in the UK are some of the best managed environments in the country. 'Few other industries, except perhaps organic farming, play such a major role in protecting the countryside, doing much to minimise environmental damage.'

(adapted from The Observer, Sunday February 10 2008)

Kết quả (Việt) 1:

Khi hội đồng quốc gia của người tiêu dùng mới điều tra 'nước khoáng rip-off' trong các nhà hàng, nó tìm thấy một trong số năm người 'một chút thần kinh' hoặc 'quá sợ hãi' để hỏi cho vòi nước. Các hành động của vòi nước xác định là một xu hướng ngày càng tăng trên khắp các thành phố lớn trong nền kinh tế phát triển. Hội đồng nghiên cứu cũng xác nhận thực tế rằng người tiêu dùng đang rediscovering vòi nước trong nhà riêng của họ, với câu chuyện mang refillable chai của nhà hoặc lọc nước máy đến phòng tập thể dục, văn phòng và thậm chí để trường học. Ở Mỹ, cắm trại cửa hàng bán chai nước bằng kim loại đã báo cáo một sự gia tăng rất lớn trong doanh thu như chai nước đóng chai vượt túi nhựa như là biểu tượng cuối cùng của chi tiêu không bền vững. Vào mùa hè, UK bán hàng của các thương hiệu chính của nước uống đóng chai giảm 3,4 phần trăm, và 8.1 phần trăm cho thương hiệu riêng, mặc dù những con số này đã được quy cho mùa hè khủng khiếp một chứ không phải là ý thức về môi trường. Nó là quá sớm để công bố sự sụp đổ của ngành công nghiệp nước Anh £2bn, nhưng ngành công nghiệp mà được sinh ra khi nào, như một ex-giám đốc điều hành của Perrier một khi đặt nó, 'tất cả bạn phải làm là đưa nước ra khỏi mặt đất và sau đó bán nó cho nhiều hơn so với giá của rượu, mùi sữa hay dầu,' sẽ xuất hiện để mất đi sự quyến rũ của nó. Cho rằng chai nước bị thương tâm tái chế và tái sử dụng tỷ giá, các câu hỏi là: những gì xảy ra cho chúng tôi rất lớn đống đổ? Câu trả lời là không khuyến khích. Nhất là landfilled (người Mỹ ném 30m chai nước vào bãi rác mỗi ngày) hoặc, ở Anh, ngày càng đốt, nơi mà chỉ có một tỷ lệ nhỏ các giá trị năng lượng của họ có thể được phục hồi; phần còn lại trở thành môi trường ô nhiễm, đặc biệt là ở các đại dương ở đâu, như nhựa dần dần phá vỡ, nó đặt ra một mối đe dọa nghiêm trọng cho động vật hoang dã.Trên toàn cầu, gần một phần tư của tất cả các nước đóng chai chảy qua các biên giới quốc gia để tiếp cận người tiêu dùng. Có rất nhiều câu chuyện kinh dị của máy freighted 'trạng thái' nước (chẳng hạn như Bling H2O, được bán trong một chai thủy tinh trang trí với tinh thể Swarovski) nhưng trong thực tế, cuộc hành trình của nước uống đóng chai thông thường bao gồm thuyền, tàu và xe tải - chuyến đi mà vẫn có thể rack lên đáng kể nước dặm và sau đó phát thải carbon. Năm 2004 ví dụ, Nord nước Phần Lan đóng chai và vận chuyển 1.4 m chai nước Phần Lan tap 4.300 kilômét từ nhà máy đóng chai ở Helsinki Saudi Arabia. Fiji nước, một biểu tượng đặc biệt mạnh mẽ của dư thừa, mà có thể rõ ràng 'dấu vết nguồn gốc của nó đến lượng mưa nhiều hơn 400 năm trước ở dãy núi Fijian' làm cho một cuộc hành trình của 10.000 dặm để đến UK siêu thị kệ. Overall, the ecological burden of carting bottled water internationally (a quarter of all the bottled water we drink comes from France) and between source, bottling plants and central distribution points in the UK generates 30,100 tonnes of CO2. Then there's the extraction. Bottled water is big business, requiring industrial extraction and huge bottling plants. In the UK, Coca-Cola owns Malvern Hills water and a licence from the Environment Agency to draw 40m litres a year from the springs. Naturally, the water industry argues that it is more sinned against than sinning; the British Bottled Water Producers (BBWP) point out that, because natural waters must be free from pollution, commercially exploited springs in the UK are some of the best managed environments in the country. 'Few other industries, except perhaps organic farming, play such a major role in protecting the countryside, doing much to minimise environmental damage.' (adapted from The Observer, Sunday February 10 2008)

Kết quả (Việt) 2:

Khi Hội đồng tiêu dùng quốc gia gần đây đã điều tra 'nước khoáng rip-off "trong các nhà hàng, nó tìm thấy một trong năm người' hơi lo lắng" hay "quá sợ hãi 'để xin nước máy. Các hành vi quy định cụ thể nước máy là một xu hướng phát triển trên khắp các thành phố lớn trong nền kinh tế phát triển. Nghiên cứu của Hội đồng cũng đã xác nhận một thực tế rằng người tiêu dùng đang tìm lại những vòi nước trong nhà riêng của họ, với những câu chuyện mang chai bơm lại của nhà hoặc nước máy lọc đến phòng tập, văn phòng và thậm chí cả các trường học. Tại Mỹ, cắm trại các cửa hàng bán chai nước bằng kim loại đã báo cáo một sự gia tăng rất lớn trong doanh thu như các chai nước uống đóng chai vượt qua các túi nhựa như là biểu tượng cuối cùng của chi tiêu không bền vững. Trong suốt mùa hè, bán hàng Vương quốc Anh trong những thương hiệu chính của nước đóng chai đã giảm 3,4 phần trăm và 8,1 phần trăm cho các thương hiệu riêng, mặc dù những con số đã được quy cho một mùa hè khủng khiếp hơn là ý thức về môi trường. Còn quá sớm để tuyên bố sự sụp đổ của ngành công nghiệp nước Anh £ 2 tỷ, nhưng ngành công nghiệp đã được sinh ra khi, như là một giám đốc điều hành cũ của trưởng của Perrier có lần nói, "tất cả các bạn phải làm là lấy nước ra khỏi mặt đất và sau đó bán với giá cao hơn giá của rượu, sữa, dầu, 'sẽ xuất hiện để được mất sức hấp dẫn của nó. cho rằng chai nước bị lệ tái chế và tái sử dụng đáng thương, câu hỏi là: Điều gì sẽ xảy ra với đống rất lớn của chúng tôi chai lọ thủy tinh? Câu trả lời là không đáng khích lệ. Hầu hết đều ​​được chôn lấp (người Mỹ ném chai nước 30m vào bãi rác mỗi ngày), hoặc, ở Anh, ngày càng thiêu hủy, chỉ có một tỷ lệ nhỏ các giá trị năng lượng của họ có thể bị thu hồi; phần còn lại trở nên ô nhiễm môi trường, đặc biệt là ở các đại dương ở đâu, như nhựa từ từ vỡ ra, nó đặt ra một mối đe dọa nghiêm trọng đối với động vật hoang dã. Trên toàn cầu, gần một phần tư của tất cả các nước đóng chai vượt qua biên giới quốc gia để đạt được người tiêu dùng. Có rất nhiều câu chuyện kinh dị của không khí chuyên chở 'tình trạng' vùng biển (như Bling H2O, được bán trong một chai thủy tinh trang trí bằng pha lê Swarovski) nhưng trong thực tế cuộc hành trình của nước đóng chai thông thường bao gồm thuyền, xe lửa và xe tải - hành trình mà vẫn có thể rack lên dặm nước đáng kể và lượng khí thải carbon tiếp theo. Năm 2004 ví dụ, Nord nước Phần Lan đóng chai và vận chuyển 1,4 triệu chai nước máy Phần Lan 4.300 km từ nhà máy đóng chai của nó ở Helsinki tới Saudi Arabia. Fiji nước, một biểu tượng đặc biệt mạnh mẽ của dư thừa, có thể rõ ràng 'dấu vết nguồn gốc của nó đến lượng mưa hơn 400 năm trước đây ở vùng núi Fiji' làm một cuộc hành trình 10.000 dặm để đến kệ siêu thị Anh. Nhìn chung, gánh nặng sinh thái của carting đóng chai nước quốc tế (một phần tư của tất cả các nước đóng chai, chúng tôi uống đến từ Pháp) và giữa nguồn, nhà máy đóng chai và các điểm phân phối trung tâm tại Anh tạo ra 30,100 tấn CO2. Sau đó có khai thác. Nước đóng chai là doanh nghiệp lớn, đòi hỏi phải khai thác công nghiệp và nhà máy đóng chai lớn. Tại Anh, Coca-Cola sở hữu nước Malvern Hills và một giấy phép của Cơ quan Môi trường để vẽ 40m lít một năm từ suối. Đương nhiên, ngành công nghiệp nước lập luận rằng nó nhiều hơn là phạm tội với hơn phạm tội; sự đóng chai sản xuất nước Anh (BBWP) đã chỉ ra rằng, bởi vì vùng nước tự nhiên phải được tự do từ ô nhiễm, suối khai thác thương mại ở Anh là một trong những môi trường được quản lý tốt nhất trong cả nước. 'Rất ít các ngành công nghiệp khác, ngoại trừ có lẽ nuôi hữu cơ, đóng một vai trò quan trọng như vậy trong việc bảo vệ các vùng nông thôn, làm nhiều để giảm thiểu thiệt hại về môi trường. " (Trích từ The Observer, Chủ nhật 10 tháng 2 2008)