- Thiết kế lại khu vực trả đồ ăn th

- Thiết kế lại khu vực trả đồ ăn thừa với các biển chỉ dẫn rõ ràng, đảm bảo vệ sinh và thông thoáng trong khu vực nhà ăn.
- Bổ sung tủ sấy tạp dề cho Nhân viên bếp, tủ sấy dao, thớt. Bố trí tách biệt khu vực để dao, thớt chế biến thực phẩm sống và thực phẩm chín.
- Phân biệt khu vực để gia vị, thực phẩm chưa chế biến, sau sơ chế và đã nấu chín, có layout và biển hiển thị rõ ràng.

Kết quả (Việt) 1:

-Redesigned the area charged excess food to signs clearly, ensure hygiene and ventilation in the dining area.-Additional drying aprons for the kitchen staff is drying, knives, cutting boards. Layout separate knives, chopping boards to areas of food processing and food.-Distinguish the area to spice, food, after preliminary processing and has cooked, has layout and sea clearly show.

Kết quả (Việt) 2:

- Redesign pay leftovers area with clear signposts, sanitation and ventilation in the cafeteria area.
- Additional oven kitchen aprons for staff, oven knives. Separate layout area to knives, cutting boards and food preparation cooked food to live.
- Differentiate areas to spices, unprocessed foods, after dressing and cooked, with the layout and display clear sea teeth.