3.1.8 TrainingPersonnel should be t

3.1.8 Training
Personnel should be trained to make them aware of their roles and responsibilities
in protecting high quality cassava flour from contamination or deterioration. Those
handling cleaning chemicals and other potentially hazardous chemicals should also
be trained on safe handling procedures. Training focus should include:
• Nature of high quality cassava flour
• Manner of handling and packaging high quality cassava flour
• Condition of storage
• Expected length of storage before it expires
• Further preparation before consumption etc.
• Hygienic conduct and basic food hygiene.
• Maintenance and sanitation of structures and buildings
• Cleaning and sanitation procedures for working tools and equipment.
The training programs should be reviewed regularly to meet individual personnel’s
level of knowledge and understanding.

Kết quả (Việt) 1:

3.1.8 đào tạoNhân viên nên được đào tạo để làm cho họ nhận thức được vai trò và trách nhiệm của họbảo vệ chất lượng cao khoai mì bột mì từ ô nhiễm hoặc suy thoái. Những ngườixử lý làm sạch hóa chất và hóa chất nguy hiểm tiềm tàng khác cũng nênđược đào tạo về thủ tục xử lý an toàn. Đào tạo tập trung bao gồm:• Bản chất của bột sắn chất lượng cao• Cách xử lý và đóng gói chất lượng cao khoai mì bột• Điều kiện lưu trữ• Dự kiến chiều dài của các lưu trữ trước khi nó hết hạn• Tiếp tục chuẩn bị trước khi tiêu thụ vv.• Hành vi vệ sinh và vệ sinh thực phẩm cơ bản.• Bảo dưỡng và vệ sinh môi trường trong cấu trúc và các tòa nhà• Làm sạch và vệ sinh thủ tục thiết bị và dụng cụ làm việc.Chương trình đào tạo cần được xem xét lại thường xuyên để đáp ứng các nhân sự cá nhânmức độ kiến thức và sự hiểu biết.

Kết quả (Việt) 2:

3.1.8 Đào tạo
Nhân viên phải được đào tạo để làm cho họ nhận thức được vai trò và trách nhiệm của mình
trong việc bảo vệ bột sắn chất lượng cao từ ô nhiễm hoặc suy giảm. Những
xử lý hóa chất làm sạch và hóa chất nguy hiểm khác cũng cần
được đào tạo về quy trình xử lý an toàn. Tập trung đào tạo nên bao gồm:
• Bản chất của chất lượng cao bột sắn
• Cách thức xử lý và đóng gói chất lượng cao bột sắn
• Điều kiện lưu trữ
• Dự kiến chiều dài lưu trữ trước khi nó hết hạn
• chuẩn bị thêm trước khi tiêu thụ, vv
• tiến hành vệ sinh và vệ sinh thực phẩm cơ bản.
• Bảo dưỡng và vệ sinh môi trường của các cấu trúc và các tòa nhà
• làm sạch và thủ tục vệ sinh cho các công cụ và thiết bị làm việc.
các chương trình đào tạo phải được xem xét thường xuyên để đáp ứng cá nhân nhân của
mức độ kiến thức và sự hiểu biết.