Mixed milk sample (cow milk:buffalo

Mixed milk sample (cow milk:buffalo milk = 1:1), as marketed,
was collected from GADVASU farm, PAU campus, Ludhiana. Sonicator
(Sonics vira cell, Model-VCX500, USA) was used at 50% amplitude
for 10 min to obtain uniform distribution of similar sized fat
globules, which otherwise might cause scattering during spectra
acquisition. Further, the uniformity of fat globules was checked
using particle size analyzer (Malvern, Model-Zen3600, UK)
(Jaiswal et al., 2015; Jha, Jaiswal, Borah, Gautam, & Srivastava,
2015).

Kết quả (Việt) 1:

Hỗn hợp sữa mẫu (bò sữa: buffalo sữa = 1:1), khi đưa ra thị trường,được thu thập từ trang trại GADVASU, khuôn viên PAU, Ludhiana. Sonicator(Sonics vira tế bào, mô hình-VCX500, USA) đã được sử dụng tại biên độ 50%cho 10 phút để có được thống nhất phân phối chất béo có kích thước tương tự nhưgiọt, mà nếu không có thể gây ra sự tán xạ trong quang phổmua lại. Hơn nữa, tính thống nhất của các giọt chất béo đã được kiểm trabằng cách sử dụng phân tích kích thước hạt (Malvern, mô hình-Zen3600, Vương Quốc Anh)(Jaiswal et al., năm 2015; Jha, Jaiswal, Borah, Gautam & Srivastava,năm 2015).

Kết quả (Việt) 2:

Mẫu hỗn hợp sữa (bò sữa: sữa trâu = 1: 1), như thị trường,
được thu thập từ các trang trại GADVASU, PAU trường, Ludhiana. Sonicator
(Sonics Vira di động, Model-VCX500, Mỹ) đã được sử dụng ở mức 50% biên độ
trong 10 phút để có được phân bố đồng đều của chất béo có kích thước tương tự như
giọt, mà nếu không có thể gây ra tán xạ trong phổ
thu. Hơn nữa, tính thống nhất của các giọt chất béo đã được kiểm tra
bằng cách sử dụng phân tích kích thước hạt (Malvern, Model-Zen3600, Vương quốc Anh)
(Jaiswal et al, 2015;. Jha, Jaiswal, Borah, Gautam, & Srivastava,
2015).