The food we eat seems to have profo

The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has, at the same time, made many foods unfit to eat. Some research has shown that perhaps eighty percent of all human illnesses are related to diet and forty percent of cancer is related to the diet as well, especially cancer of the colon. Different cultures are more prone to contract certain illnesses because of the food that is characteristic in these cultures. That food is related to illness is not a new discovery. In 1945, government researchers realized that nitrates and nitrites, commonly used to preserve color in meats, and other food additives, caused cancer. Yet, these carcinogenic additives remain in our food, and it becomes more difficult all the time to know which things in the packaging labels of processed food are helpful or harmful. The additives which we eat are not all so direct. Farmers often give penicillin to beef and poultry, and because of this, penicillin has been found in the milk of treated cows. Sometimes similar drugs are administered to animals not for medicinal purposes, but for financial reasons. The farmers are simply trying to fatten the animals in order to obtain a higher price on the market. Although the Food and Drug Administration (FDA) has tried repeatedly to control these procedures, the practices continue.

Kết quả (Việt) 2:

Thực phẩm chúng ta ăn dường như có ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe của chúng ta. Mặc dù khoa học đã có những bước lớn trong việc đưa thức ăn phù hợp hơn để ăn, nó đã, đồng thời, thực hiện nhiều loại thực phẩm không thích hợp để ăn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng có lẽ tám mươi phần trăm của tất cả các bệnh nhân có liên quan đến chế độ ăn uống và bốn mươi phần trăm của bệnh ung thư liên quan đến chế độ ăn uống là tốt, đặc biệt là ung thư đại tràng. Các nền văn hóa khác nhau có nhiều dễ bị mắc bệnh nhất định vì những thực phẩm đó là đặc trưng trong các nền văn hóa. Đó là thực phẩm có liên quan đến bệnh tật không phải là một phát hiện mới. Năm 1945, các nhà nghiên cứu của chính phủ nhận ra rằng nitrat và nitrit, thường được sử dụng để giữ màu sắc trong thịt, và các chất phụ gia thực phẩm khác, gây ra ung thư. Tuy nhiên, các chất phụ gia gây ung thư vẫn còn trong thực phẩm của chúng tôi, và nó trở nên khó khăn hơn tất cả các thời gian để biết được những điều trên nhãn bao bì của thực phẩm chế biến là hữu ích hay có hại. Các chất phụ gia mà chúng ta ăn không phải là tất cả để trực tiếp. Người nông dân thường cho penicilin với thịt bò và gia cầm, và vì điều này, penicillin đã được tìm thấy trong sữa của bò được điều trị. Đôi khi các loại thuốc tương tự được dùng cho động vật không cho mục đích y học, nhưng vì lý do tài chính. Những người nông dân chỉ đơn giản là cố gắng để vỗ béo động vật để có được một mức giá cao hơn trên thị trường. Mặc dù Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã cố gắng nhiều lần để kiểm soát các thủ tục, các thực hành tiếp tục.