To save energy, heat is regenerated

To save energy, heat is regenerated, i.e. the chilled milk feeding the exchangers
is heated by the pasteurized milk leaving the pasteurization unit. The effect of
this pre-heating is cumulative, and should be taken into account when simulating
pasteurization conditions at laboratory scale.

Kết quả (Việt) 2:

Để tiết kiệm năng lượng, nhiệt được tái sinh, tức là sữa ướp lạnh ăn các bộ trao đổi
được đun nóng bằng sữa tiệt trùng rời khỏi đơn vị thanh trùng. Hiệu quả của
pre-sưởi ấm này là tích lũy, và nên được đưa vào tài khoản khi mô phỏng
các điều kiện thanh trùng ở quy mô phòng thí nghiệm.