Được các loại thực phẩm hữu cơ phát triển các lựa chọn thực phẩm tốt nhất? Những lợi thế tuyên bố cho thực phẩm như đối với sản phẩm thực phẩm thông thường phát triển và bán trên thị trường hiện nay đang được tranh cãi. Advocateds của thực phẩm hữu cơ-một thuật ngữ có ý nghĩa khác nhau rất nhiều, thường xuyên tuyên bố rằng sản phẩm đó an toàn hơn và nhiều dinh dưỡng hơn những người khác.
Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng trong an toàn và chất lượng dinh dưỡng của chế độ ăn uống ở Bắc Mỹ điển hình là một sự phát triển hoan nghênh. Tuy nhiên, nhiều quan tâm này đã được gây ra bằng cách quét tuyên bố rằng việc cung cấp thực phẩm không an toàn hoặc không đủ đáp ứng nhu cầu nitritional, mặc dù hầu hết những tuyên bố này không được hỗ trợ bằng các chứng cứ khoa học, ưu thế của các tài liệu bằng văn bản thúc đẩy tuyên bố như vậy làm cho nó khó khăn cho các công chúng nói chung để tách thực tế từ tiểu thuyết. Kết quả là, tuyên bố rằng ăn một chế độ ăn uống bao gồm hoàn toàn hữu cơ phát triển các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa hoặc chữa bệnh hoặc cung cấp các lợi ích khác cho sức khỏe đã trở nên phổ biến rộng rãi và tạo những điều cơ bản cho văn hóa dân gian.
Hầu như hàng ngày công chúng bị bao vây bởi những tuyên bố cho "không có lão hóa" chế độ ăn uống, sinh tố mới và các loại thực phẩm kỳ diệu khác. Có rất nhiều báo cáo vô căn cứ rằng vitamin tự nhiên là cao hơn những người tổng hợp, mà trứng thụ tinh là dinh dưỡng tốt hơn trứng chưa thụ tinh, mà các loại ngũ cốc không được điều trị tốt hơn so với các loại ngũ cốc hun trùng, và như thế.
Một điều mà hầu hết các hữu cơ phát triển sản phẩm thực phẩm dường như có điểm chung là họ có giá cao hơn các loại thực phẩm thông thường phát triển. Nhưng trong nhiều trường hợp người tiêu dùng bị nhầm lẫn nếu họ tin rằng thực phẩm hữu cơ có thể duy trì sức khỏe và cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn so với các loại thực phẩm thông thường phát triển. Vì vậy, có nguyên nhân thực sự quan tâm nếu người tiêu dùng, đặc biệt là những người có thu nhập hạn chế, mất niềm tin vào việc cung cấp thực phẩm thường xuyên và mua thực phẩm hữu cơ chỉ tốn kém để thay thế.
đang được dịch, vui lòng đợi..
