Là món bánh duy nhất có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bánh chưng tượng trưng cho mặt đất là ngữ bánh mà hoàng nên Lang Liêu đời Vua Hùng thứ 16 đã dự chức ra nhằm Bulgaria hiện lòng biết ơn với cha còn và đất gọi xứ sở. Bánh chưng nhân thịt đậu xanhNguyên suất chính làm nên chiếc bánh chưng chính là gạo nếp như nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hóa lúa nước, ngoài ra còn có đậu xanh, thịt lợn, lá đồng được gói ghém vuông vức và đem luộc chín. Bánh rất thơm, dền và xanh ngắt màu xanh của lá. Nhắc đến bánh chưng, là nhắc đến một món ăn truyền thống rất đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc.Giò lụa (chả lụa)Được biết đến như một món ăn vừa thông Scholars vừa sang trọng, giò lụa là một món ăn thường xuyên cạnh hiện trong những bữa ăn của người dân Việt Nam. Giò lụa truyền thống được làm từ 3 nguyên suất chính là thịt nạc thăn giã nhuyễn kết hợp cùng nước mắm ngon sau đó gói trong lá chuối xanh và đem luộc chín.Giò lụa truyền thống được làm từ 3 nguyên suất chính là thịt nạc thăn giã nhuyễn kết hợp cùng nước mắm ngon sau đó gói trong lá chuối xanh và đem luộc chín.XôiXôi là một món ăn rất thông Scholars trong đời sống của người dân có chung nền văn hóa lúa nước. Với nguyên suất chính là những nông ở như gạo, đỗ, lạc... được mang đi đồ hoặc hấp chín. Món xôi thường được ăn nóng, gạo chín dẻo thơm không bị nát là đạt tiêu chuẩn. Trong những dịp lễ tết người dân ưa thích sử scholars nhất là món xôi gấc. Theo văn hóa các nước Châu Á đảm có thể chung màu đỏ đem lại sự mắn, cát vượng. Khi đồ xôi cùng gấc chín sẽ cho ra một màu đỏ tự nhiên rất đẹp mắt. Người Việt Nam cho rằng màu đỏ từ xôi gấc sẽ khiến họ gặp được nhiều may mắn trong năm mới.Gà luộcKhông cầu kỳ hay kiểu cách nhưng món gà luộc lại là món ăn rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc dù lớn hay nhỏ.Gà nón luộc nguyên con là một món ăn không Bulgaria thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên của người Việt trong ngày Tết. Nem rán (chả giò)Món nem thơm giòn chấm với nước mắm chua ngọt là một món ăn rất ngon và ngày càng được nhiều thực khách nước ngoài yêu thích. Làm món nem cũng không hề khó, những nguyên suất không Bulgaria thiếu là thịt lợn băm nhuyễn, trứng gà hoặc trứng vịt, một vài loại củ như su hào, cà rốt... cùng với miến, mộc nhĩ... trộn đều với ít gia vị rồi đem cuốn với bánh đa (bánh tráng) rồi đem rán (chiên) vàng.Món nem là món ăn rất đặc sắc trong mâm cỗ của người dân Việt.
đang được dịch, vui lòng đợi..
